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Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ)
  
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décembre 2025
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Santé des sols - Pourquoi s'y engager? Le mercredi 10 décembre 2025

C’est une occasion unique de comprendre les enjeux derrière cette problématique et de trouver des solutions concrètes, adaptées à la réalité de chacune et de chacun. En participant à ce rendez-vous, vous aurez l’occasion de discuter des causes de cette dégradation, mais surtout de réfléchir, avec des collègues, à des solutions appropriées pour améliorer la santé de vos sols. La santé des sols : un enjeu fondamental! Saviez-vous que la qualité de vos sols se dégrade rapidement et qu’il s’agit d’une menace pour l’avenir de vos cultures? Au Québec, la détérioration des sols agricoles est une réalité qui s’intensifie chaque année. Il est donc urgent d’agir aujourd’hui pour garantir demain. Pourquoi se mobiliser? Parce que la santé des sols est essentielle à la rentabilité des fermes, mais aussi à la durabilité de votre travail. La dégradation des sols affecte non seulement la biodiversité et l’écologie des sols, mais aussi  le rendement des cultures. Au programme : Des conférences inspirantes sur des thèmes essentiels : équilibre des éléments nutritifs, vie microbienne du sol, effets de la compaction des sols, importance de mesurer les problèmes, rentabilité des pistes de solutions, etc. Des ateliers interactifs pour échanger sur les impacts agronomiques, économiques et environnementaux de la dégradation des sols et pour définir ensemble des solutions pratiques. L'objectif? Se conscientiser collectivement et se donner des outils pour agir dès maintenant. Vous repartirez avec des pistes d'action concrètes, développées lors des discussions avec vos pairs et adaptées aux différents types de sols et de cultures. Joignez-vous à nous le mercredi 10 décembre 2025 à Drummondville. Lire la suite


JANVIER 2026

Du jeudi 15 janvier au jeudi 30 avril 2026

Maîtrisez les outils et stratégies pour identifier et réduire la compaction des sols agricoles. Formation en ligne pour producteurs et conseillers agroenvironnementaux, avec chiffrier Excel et cas concrets. Durée : 12 h Formule : En ligne à son rythme Nombre de places : 30 POURQUOI SUIVRE CETTE FORMATION? La compaction des sols agricoles est un enjeu majeur pour la productivité et la durabilité des exploitations. Cette formation vous permet d’identifier les types de compaction, d’évaluer les charges exercées par les équipements et de choisir les stratégies adaptées pour préserver la structure du sol. Elle répond à un besoin croissant en agriculture durable et s’inscrit dans les pratiques recommandées par le Plan d’agriculture durable du Québec. COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE DÉVELOPPÉS Identifier les signes de compaction de surface et de profondeur Analyser les impacts de la compaction sur la santé du sol Mesurer la compaction directement au champ Évaluer les charges selon les équipements agricoles utilisés Choisir les pneus agricoles appropriés selon les travaux à effectuer Appliquer un chiffrier Excel pour faciliter les calculs et la prise de décision EST-CE POUR VOUS? Cette formation s’adresse aux productrices et producteurs agricoles soucieux de préserver la qualité de leurs sols, ainsi qu’aux conseillères et conseillers en agroenvironnement qui accompagnent les entreprises dans l’adoption de pratiques durables. Elle est conçue pour les personnes ayant une bonne compréhension des opérations agricoles et souhaitant approfondir leurs connaissances sur les impacts mécaniques des équipements sur le sol. PRÉALABLES Connaissance de base des pratiques agricoles Familiarité avec l’utilisation d’équipements agricoles Accès à un ordinateur avec Excel CONTENU Définition de la compaction de surface et de profondeur Identification des impacts sur la structure et la vie du sol Méthodes de mesure de la compaction au champ Évaluation des charges selon les équipements utilisés Caractéristiques Lire la suite

Du lundi 19 janvier au lundi 02 février 2026

Apprenez à maîtriser la gestion 4B des fertilisants (bon produit, bonne dose, bon moment, bon endroit) en production de pommes de terre. Optimisez vos apports et vos rendements avec des pratiques agricoles durables.  Durée : 18 h Formule : L’Assomption Nombre de places : 20 En collaboration avec    POURQUOI SUIVRE CETTE FORMATION? L’optimisation de la fertilisation est un levier essentiel en production de pommes de terre. Cette formation vous permet de maîtriser la gestion 4B (bon produit, bonne dose, bon moment, bon endroit) afin de maximiser les rendements, réduire les pertes et améliorer la rentabilité de votre entreprise. Dans un contexte où la performance économique doit s’aligner avec les objectifs de durabilité, vous y verrez clair sur les choix à faire à la ferme. COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE DÉVELOPPÉS Comprendre les fondements de la gestion 4B et leur application spécifique à la pomme de terre Choisir les fertilisants adaptés selon les besoins réels du sol et de la culture Déterminer la dose optimale d’azote, de phosphore et de potassium Identifier les périodes et les emplacements idéaux pour l’application Évaluer les impacts économiques et environnementaux des stratégies de fertilisation Intégrer des pratiques d’agriculture de précision à la gestion des fertilisants CONTENU Comprendre les principes nécessaires à l’application de la gestion 4B des fertilisant Plan d’agriculture durable (PAD) du MAPAQ et stratégie pour une agriculture durable (SAD) de ACC Développement durable en agriculture et la gestion 4B de la fertilisation Gestion des coûts, gestion des revenus en lien avec la fertilisation, calculs économiques Le bon moment et le bon emplacement Comprendre les émissions de GES liées à la fertilisation et les pertes d’azote dans l’environnement Meilleurs moments et endroits pour appliquer les fertilisants azotés, phospho-potassiques et magnésiens Le bon produit Sélection des fertilisants azotés, phospho-potassiques et magnésiens adaptés Lire la suite

Du mardi 20 janvier au mardi 03 février 2026

Apprenez à maîtriser la gestion 4B des fertilisants (bon produit, bonne dose, bon moment, bon endroit) en production de pommes de terre. Optimisez vos apports et vos rendements avec des pratiques agricoles durables.  Durée : 18 h Formule : Saint-Hyacinthe et en ligne Nombre de places : 20 En collaboration avec    POURQUOI SUIVRE CETTE FORMATION? L’optimisation de la fertilisation est un levier essentiel en production de pommes de terre. Cette formation vous permet de maîtriser la gestion 4B (bon produit, bonne dose, bon moment, bon endroit) afin de maximiser les rendements, réduire les pertes et améliorer la rentabilité de votre entreprise. Dans un contexte où la performance économique doit s’aligner avec les objectifs de durabilité, vous y verrez clair sur les choix à faire à la ferme. COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE DÉVELOPPÉS Comprendre les fondements de la gestion 4B et leur application spécifique à la pomme de terre Choisir les fertilisants adaptés selon les besoins réels du sol et de la culture Déterminer la dose optimale d’azote, de phosphore et de potassium Identifier les périodes et les emplacements idéaux pour l’application Évaluer les impacts économiques et environnementaux des stratégies de fertilisation Intégrer des pratiques d’agriculture de précision à la gestion des fertilisants CONTENU Comprendre les principes nécessaires à l’application de la gestion 4B des fertilisant Plan d’agriculture durable (PAD) du MAPAQ et stratégie pour une agriculture durable (SAD) de ACC Développement durable en agriculture et la gestion 4B de la fertilisation Gestion des coûts, gestion des revenus en lien avec la fertilisation, calculs économiques Le bon moment et le bon emplacement Comprendre les émissions de GES liées à la fertilisation et les pertes d’azote dans l’environnement Meilleurs moments et endroits pour appliquer les fertilisants azotés, phospho-potassiques et magnésiens Le bon produit Sélection des fertilisants azotés, phospho-potassiques et Lire la suite

Du jeudi 22 janvier au jeudi 05 février 2026

Apprenez à maîtriser la gestion 4B des fertilisants (bon produit, bonne dose, bon moment, bon endroit) en production de pommes de terre. Optimisez vos apports et vos rendements avec des pratiques agricoles durables.  Durée : 18 h Formule en présence : Québec Nombre de places : 20 En collaboration avec    POURQUOI SUIVRE CETTE FORMATION? L’optimisation de la fertilisation est un levier essentiel en production de pommes de terre. Cette formation vous permet de maîtriser la gestion 4B (bon produit, bonne dose, bon moment, bon endroit) afin de maximiser les rendements, réduire les pertes et améliorer la rentabilité de votre entreprise. Dans un contexte où la performance économique doit s’aligner avec les objectifs de durabilité, vous y verrez clair sur les choix à faire à la ferme. COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE DÉVELOPPÉS Comprendre les fondements de la gestion 4B et leur application spécifique à la pomme de terre Choisir les fertilisants adaptés selon les besoins réels du sol et de la culture Déterminer la dose optimale d’azote, de phosphore et de potassium Identifier les périodes et les emplacements idéaux pour l’application Évaluer les impacts économiques et environnementaux des stratégies de fertilisation Intégrer des pratiques d’agriculture de précision à la gestion des fertilisants CONTENU Comprendre les principes nécessaires à l’application de la gestion 4B des fertilisant Plan d’agriculture durable (PAD) du MAPAQ et stratégie pour une agriculture durable (SAD) de ACC Développement durable en agriculture et la gestion 4B de la fertilisation Gestion des coûts, gestion des revenus en lien avec la fertilisation, calculs économiques Le bon moment et le bon emplacement Comprendre les émissions de GES liées à la fertilisation et les pertes d’azote dans l’environnement Meilleurs moments et endroits pour appliquer les fertilisants azotés, phospho-potassiques et magnésiens Le bon produit Sélection des fertilisants azotés, phospho-potassiques et magnésiens Lire la suite


FÉVRIER 2026

Le lundi 09 février 2026

Optimisez vos apports en azote grâce à une meilleure compréhension de son évolution dans le sol et les végétaux. Formation pratique pour producteurs et conseillers souhaitant améliorer la rentabilité et réduire leur impact environnemental.  Durée : 6 h Formule : La Pocatière Nombre de places : 20 POURQUOI SUIVRE CETTE FORMATION? Une fertilisation azotée appropriée est un levier puissant pour améliorer les rendements en grandes cultures, tout en réduisant les pertes économiques et environnementales. Cette formation vous permet de comprendre comment et quand évaluer l’azote du sol et des végétaux afin de prendre des décisions éclairées sur vos apports en azote. COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE DÉVELOPPÉS Comprendre l’évolution de l’azote dans le sol selon le type de fertilisant, les conditions climatiques et l’état du sol Identifier les avantages agronomiques et environnementaux d’une fertilisation azotée bien dosée Connaître les principales formes d’engrais azotés et leurs comportements dans le sol Déterminer les moments opportuns pour effectuer un suivi de l’azote au champ Réaliser un suivi semi-quantitatif de l’azote et interpréter les résultats d’analyse Appliquer les connaissances acquises à l’aide d’études de cas concrets pour ajuster les pratiques de fertilisation EST-CE POUR VOUS? Cette formation s’adresse aux producteurs agricoles et aux conseillers agricoles œuvrant en grandes cultures. PRÉALABLES Chimie du secondaire - Mathématiques du secondaire CONTENU Module 1 – Avantages de la juste dose Diminution de la production de GE Module 2 – Notion de base sur les divers engrais azotés Nitrates vs Ammonium vs Azote organique (urée, lisier, fumier) Nitrate, la forme assimilée principale Temps moyen de minéralisation des diverses formes d'engrais azoté Facteurs Module 3 – Quand faire le suivi de l'azote Maïs et blé avec et sans engrais organique Module 4 – Comment faire le suivi de l'azote Module 5 – Comprendre les résultats d'analyse de nitrate Études de cas ACCRÉDITATIONS Lire la suite

Du mardi 10 au jeudi 12 février 2026

Apprenez à maîtriser la gestion 4B des fertilisants (bon produit, bonne dose, bon moment, bon endroit) en production de pommes de terre. Optimisez vos apports et vos rendements avec des pratiques agricoles durables.  Durée : 18 h Formule en présence : Alma Nombre de places : 20 En collaboration avec    POURQUOI SUIVRE CETTE FORMATION? L’optimisation de la fertilisation est un levier essentiel en production de pommes de terre. Cette formation vous permet de maîtriser la gestion 4B (bon produit, bonne dose, bon moment, bon endroit) afin de maximiser les rendements, réduire les pertes et améliorer la rentabilité de votre entreprise. Dans un contexte où la performance économique doit s’aligner avec les objectifs de durabilité, vous y verrez clair sur les choix à faire à la ferme. COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE DÉVELOPPÉS Comprendre les fondements de la gestion 4B et leur application spécifique à la pomme de terre Choisir les fertilisants adaptés selon les besoins réels du sol et de la culture Déterminer la dose optimale d’azote, de phosphore et de potassium Identifier les périodes et les emplacements idéaux pour l’application Évaluer les impacts économiques et environnementaux des stratégies de fertilisation Intégrer des pratiques d’agriculture de précision à la gestion des fertilisants CONTENU Comprendre les principes nécessaires à l’application de la gestion 4B des fertilisant Plan d’agriculture durable (PAD) du MAPAQ et stratégie pour une agriculture durable (SAD) de ACC Développement durable en agriculture et la gestion 4B de la fertilisation Gestion des coûts, gestion des revenus en lien avec la fertilisation, calculs économiques Le bon moment et le bon emplacement Comprendre les émissions de GES liées à la fertilisation et les pertes d’azote dans l’environnement Meilleurs moments et endroits pour appliquer les fertilisants azotés, phospho-potassiques et magnésiens Le bon produit Sélection des fertilisants azotés, phospho-potassiques et magnésiens Lire la suite

Du mardi 10 au mardi 17 février 2026

Apprenez à planifier efficacement les rotations culturales et à simuler des scénarios budgétaires avec Rotation$+. Deux journées d’analyse concrète pour optimiser vos pratiques et intégrer des choix durables à votre ferme. Durée : 10 h (2 rencontres de 5 heures - 10 et 17 février 2026) Formule en présence : Saint-Hyacinthe Nombre de places : 10 POURQUOI SUIVRE CETTE FORMATION? Optimiser les pratiques agricoles tout en assurant la rentabilité est un défi majeur pour les producteurs. Cette formation propose une méthode structurée pour planifier les rotations culturales à l’aide de l’outil Rotation$+, analyser les coûts d’opérations et construire des scénarios budgétaires personnalisés. Les participants repartent avec une meilleure compréhension des impacts économiques de leurs décisions techniques, dans une approche concrète et ancrée dans leur propre réalité. Un choix stratégique pour prendre des décisions éclairées et durables à la ferme. Que vous cherchiez à intégrer de nouvelles pratiques agricoles durables ou à mieux comprendre la rentabilité de vos choix actuels, cette formation offre une approche appliquée, ancrée dans votre réalité d’entreprise. ***Les producteurs participants seront amenés à travailler avec les données de leur entreprise*** COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE DÉVELOPPÉS Analyser les coûts d’opérations culturales selon les pratiques agricoles en place Planifier des rotations de culture alignées avec les objectifs économiques et environnementaux Élaborer des scénarios budgétaires personnalisés à l’aide de l’outil Rotation$+ Évaluer les impacts financiers de différentes options techniques Appliquer une méthode d’analyse intégrée pour appuyer les décisions de développement agricole EST-CE POUR VOUS? Cette formation s’adresse aux producteurs agricoles souhaitant prendre en main la planification budgétaire de leur ferme en utilisant l’outil Rotation$+. Elle est également conçue pour les agronomes qui accompagnent ces producteurs dans leur démarche d’optimisation Lire la suite

Le lundi 16 février 2026

Optimisez vos apports en azote grâce à une meilleure compréhension de son évolution dans le sol et les végétaux. Formation pratique pour producteurs et conseillers souhaitant améliorer la rentabilité et réduire leur impact environnemental.  Durée : 6 h Formule : Saint-Hyacinthe ou en ligne Nombre de places : 20 POURQUOI SUIVRE CETTE FORMATION? Une fertilisation azotée appropriée est un levier puissant pour améliorer les rendements en grandes cultures, tout en réduisant les pertes économiques et environnementales. Cette formation vous permet de comprendre comment et quand évaluer l’azote du sol et des végétaux afin de prendre des décisions éclairées sur vos apports en azote. COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE DÉVELOPPÉS Comprendre l’évolution de l’azote dans le sol selon le type de fertilisant, les conditions climatiques et l’état du sol Identifier les avantages agronomiques et environnementaux d’une fertilisation azotée bien dosée Connaître les principales formes d’engrais azotés et leurs comportements dans le sol Déterminer les moments opportuns pour effectuer un suivi de l’azote au champ Réaliser un suivi semi-quantitatif de l’azote et interpréter les résultats d’analyse Appliquer les connaissances acquises à l’aide d’études de cas concrets pour ajuster les pratiques de fertilisation EST-CE POUR VOUS? Cette formation s’adresse aux producteurs agricoles et aux conseillers agricoles œuvrant en grandes cultures. PRÉALABLES Chimie du secondaire - Mathématiques du secondaire CONTENU Module 1 – Avantages de la juste dose Diminution de la production de GE Module 2 – Notion de base sur les divers engrais azotés Nitrates vs Ammonium vs Azote organique (urée, lisier, fumier) Nitrate, la forme assimilée principale Temps moyen de minéralisation des diverses formes d'engrais azoté Facteurs Module 3 – Quand faire le suivi de l'azote Maïs et blé avec et sans engrais organique Module 4 – Comment faire le suivi de l'azote Module 5 – Comprendre les résultats d'analyse de nitrate Études Lire la suite

Du lundi 23 février au lundi 09 mars 2026

Apprenez à maîtriser la gestion 4B des fertilisants (bon produit, bonne dose, bon moment, bon endroit) en grande culture. Optimisez vos apports et vos rendements avec des pratiques agricoles durables.  Durée : 15 h Formule : À L'Assomption  Nombre de places : 30 POURQUOI SUIVRE CETTE FORMATION? L’optimisation de la fertilisation est un levier essentiel en production de grande culture. Cette formation vous permet de maîtriser la gestion 4B (bon produit, bonne dose, bon moment, bon endroit) afin de maximiser les rendements, réduire les pertes et améliorer la rentabilité de votre entreprise. Dans un contexte où la performance économique doit s’aligner avec les objectifs de durabilité, vous y verrez clair sur les choix à faire à la ferme. COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE DÉVELOPPÉS Comprendre les fondements de la gestion 4B et leur application spécifique à la grande culture Choisir les fertilisants adaptés selon les besoins réels du sol et de la culture Déterminer la dose optimale d’azote, de phosphore et de potassium Identifier les périodes et les emplacements idéaux pour l’application Évaluer les impacts économiques et environnementaux des stratégies de fertilisation Intégrer des pratiques d’agriculture de précision à la gestion des fertilisants EST-CE POUR VOUS? Cette formation s’adresse aux productrices et producteurs agricoles, ainsi qu’à la relève agricole impliquée dans la culture au champ. PRÉALABLES Aucun préalable n'est requis. CONTENU Comprendre les principes nécessaires à l’application de la gestion 4B des fertilisants  Plan d’agriculture durable (PAD) du MAPAQ et stratégie pour une agriculture durable (SAD) de ACC Développement durable en agriculture et la gestion 4B de la fertilisation Gestion des coûts, gestion des revenus en lien avec la fertilisation, calculs économiques Le bon moment et le bon emplacement  Comprendre les émissions de GES liées à la fertilisation et les pertes d’azote dans l’environnement Meilleurs moments et endroits pour Lire la suite

Du mardi 24 au mercredi 25 février 2026

Apprenez à planifier efficacement les rotations culturales et à simuler des scénarios budgétaires avec Rotation$+. Deux journées d’analyse concrète pour optimiser vos pratiques et intégrer des choix durables à votre ferme. Durée : 10 h Formule : La Pocatière Nombre de places : 10 POURQUOI SUIVRE CETTE FORMATION? Optimiser les pratiques agricoles tout en assurant la rentabilité est un défi majeur pour les producteurs. Cette formation propose une méthode structurée pour planifier les rotations culturales à l’aide de l’outil Rotation$+, analyser les coûts d’opérations et construire des scénarios budgétaires personnalisés. Les participants repartent avec une meilleure compréhension des impacts économiques de leurs décisions techniques, dans une approche concrète et ancrée dans leur propre réalité. Un choix stratégique pour prendre des décisions éclairées et durables à la ferme. Que vous cherchiez à intégrer de nouvelles pratiques agricoles durables ou à mieux comprendre la rentabilité de vos choix actuels, cette formation offre une approche appliquée, ancrée dans votre réalité d’entreprise. ***Les producteurs participants seront amenés à travailler avec les données de leur entreprise*** COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE DÉVELOPPÉS Analyser les coûts d’opérations culturales selon les pratiques agricoles en place Planifier des rotations de culture alignées avec les objectifs économiques et environnementaux Élaborer des scénarios budgétaires personnalisés à l’aide de l’outil Rotation$+ Évaluer les impacts financiers de différentes options techniques Appliquer une méthode d’analyse intégrée pour appuyer les décisions de développement agricole EST-CE POUR VOUS? Cette formation s’adresse aux producteurs agricoles souhaitant prendre en main la planification budgétaire de leur ferme en utilisant l’outil Rotation$+. Elle est également conçue pour les agronomes qui accompagnent ces producteurs dans leur démarche d’optimisation technique et économique.  PRÉALABLES Avoir un compte actif Lire la suite

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