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Les bilans carbone initiaux réalisés sur les 20 fermes du LVLC constituent les premiers résultats concrets du Laboratoire vivant – Lait carboneutre. Cet outil offre aux producteurs une base pour orienter leurs décisions dans l’adoption de pratiques favorisant la réduction de leur empreinte carbone. Que révèlent ces bilans carbone exactement ?
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Organisation : Laboratoire vivant – Lait carboneutre, Université Laval
Auteur(s) : Blandine Bulot, Frédérika Nadon, Édith Charbonneau
Date de publication : 02 mai 2025
