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Ce document est une compilation de statistiques disponibles par voie électronique qui concernent le secteur de l’apiculture. L’objectif est de faire un portrait statistique global, qui permet de situer le Québec et le Canada dans le monde. La dernière section est axée sur l’industrie apicole Québécoise, ses produits et ses marchés.
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Auteur(s) : Jean-François Drouin
Date de publication : 05 juin 2001