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    Bouvillons d'abattage - Temps de travail

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    Plus de 8 500 heures de travail sont investies chaque année sur l'entreprise type de bouvillons d'abattage. Voici un résumé de cet aspect de la production.

    Organisation : Centre d'études sur les coûts de production en agriculture (CECPA)
    Auteur(s) : Centre d'études sur les coûts de production en agriculture
    Date de publication : 12 septembre 2019
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