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07 janvier 2022
Compilation à partir de PRIX DES VEAUX D'EMBOUCHE?d’automne 2021 / Source: Rapport quotidien encans spécialisées, PBQ, www.bovin.qc.ca. Les compilations avant 2019 ont été faites par le Ministère d’agriculture des pêcheries et de l’alimentation du Québec (MAPAQ) et à partir de 2019 par le Centre de développement du porc du Québec.  Lire la suite
06 janvier 2022
Poids intérimaires 64 jours CEB multisources Saint-Martin - Entrée 2021-09-21  Ce rapport présente l'identification, le poids initial officiel et les poids intérimaires 35 et 64 jours des taureaux en cours d'évaluation au CEB multisources Saint-Martin. Date d'entrée: 21 septembre 2021 Lire la suite
22 décembre 2021
Moyennes provinciales, du premier et du dernier quarts pour 8 caractères d'importance établies à partir des troupeaux contrôlés au PATBQ de 2011 à 2020. Les entreprises retenues ont été classées selon l'indice d'efficacité technique (IET) suivant : ((Poids moyen au sevrage X Taux d'efficacité reproductive X 365,25)  / Intervalle moyen de vêlage). Les entreprises du premier et du dernier quarts ont été déterminées sur la base de cet IET. Les caractères ont été analysés indépendamment les uns des autres. Le document est disponible dans les deux langues et les deux systèmes d’unités de mesure. Cliquez sur le lien de votre préférence, pour l’avoir en français système international d'unités; français système impérial ; anglais système international d'unités ou encore en anglais système impérial. Lire la suite
14 décembre 2021
Chiffrier excel des 1888 taureaux d'insémination artificielle de toutes races nés à partir du 1er janvier 2001 et connus au PATBQ avec leurs ÉPD du PATBQ du 1er décembre 2021 lorsque disponibles. Les facilités de vêlage sont en pourcentage (%). Les poids et les gains de poids sont en kilogramme (kg). L'ÉPD de hauteur aux hanches est en centimètre (cm). Lire la suite
 Chapitre 11. Gestion d'élevage - La production vache-veau, 3e édition
08 décembre 2021
      Ce chapitre mis à jour (3e édition) s’adresse aux conseillers, aux producteurs de bovins de boucherie, aux étudiants ainsi qu’à la relève agricole. Il saura notamment intéresser ceux et celles qui ont déjà acheté La production vache-veau (version 2007). Une bonne gestion d'élevage vise ultimement à maximiser les revenus par vache. Cette gestion s’appuie sur plusieurs piliers décrits en détails dans les chapitres précédents du guide La production vache-veau. Le chapitre 11 résume trois aspects essentiels : une chronologie des étapes clés de cette production, avec les gestes à poser pour garantir la santé et la productivité des animaux; une description de certains moyens facilitant leur suivi et leur manipulation (corral, cage de contention, chien de troupeau, etc.); des outils pour noter systématiquement et rigoureusement les évènements et les résultats de l’élevage. Outre ces bonnes pratiques, on y présente une méthode de diagnostic permettant d’analyser les résultats obtenus et d’identifier des problèmes à résoudre, afin d’améliorer la rentabilité de l’entreprise. Format : cahier indépendant, broché et perforé pour reliure à anneaux, couverture couleur, 52 pages. Procurez-vous également les autres chapitres mis à jour en 3e édition : Environnement socio-économique, Économie de la production, Mise en marché, Génétique, Nutrition et alimentation, Reproduction, Soins et santé du troupeau, Bien-être animal et Viandes biologiques et marché de niche, individuellement ou regroupé en collection. Version numérique Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ Rédaction Diane Allard, agronome, M. Sc., conseillère sectorielle en productions animales, Direction régionale de la Capitale-Nationale et de la Chaudière-Appalaches, ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)  Linda Larocque, agronome, conseillère en productions animales et en agroenvironnement, Direction régionale de l'Outaouais, MAPAQ Éric Lepage, agronome, Lire la suite
07 décembre 2021
Version anglaise du « Rangs centiles des ABC au PATBQ ». Rangs centiles de 13 caractères ABC (comparaison inter race) au PATBQ de l'évaluation génétique mensuelle de septembre 2021. Adaptation de l’évaluation calculée par notre partenaire AgSights (Elora, Ontario). Le rang centile 1 % étant le meilleur et 99 % étant le pire. La médiane, valeur qui divise la population en 2 correspond au rang centile 50 %. Le document est disponible dans les deux systèmes d'unités de mesure.    Lire la suite
07 décembre 2021
Rangs centiles de 13 caractères ABC (comparaison inter race) au PATBQ de l'évaluation génétique mensuelle de septembre 2021. Adaptation de l’évaluation calculée par notre partenaire AgSights (Elora, Ontario). Le rang centile 1 % étant le meilleur et 99 % étant le pire. La médiane, valeur qui divise la population en 2 correspond au rang centile 50 %. Le document est disponible dans les deux systèmes d'unités de mesure. Lire la suite
07 décembre 2021
Ce rapport présente l'identification, le poids à l'entrée, le poids initial officiel et le poids intérimaire 35 jours des taureaux en cours d'évaluation au CEB multisources Saint-Martin. Date d'entrée : 21 septembre 2021
Changements climatiques et solutions agricoles
24 novembre 2021
Les changements climatiques sont parmi les plus grands défis de notre époque - et les impacts sont particulièrement difficiles pour le secteur agricole. Dans cet épisode, nous parlons d'un modèle scientifique que le gouvernement du Canada utilise pour générer des solutions, ainsi que des enjeux liés aux changements climatiques et à l'agriculture. Nous entendons deux générations de scientifiques environnementaux sur le sujet. (Balado #11) (Les premiers seize pour cent est la nouvelle série de balados d’Agriculture et Agroalimentaire Canada qui explore les idées les plus fraîches en alimentation et en agriculture. Also available in English : Climate change and agricultural solutions) Lire la suite
Science citoyenne (pour comprendre la météo à l'échelle locale)
23 novembre 2021
Ce projet de science citoyenne compte sur des producteurs de partout au pays pour aider nos scientifiques et nos décideurs à savoir comment la météo influence l'agriculture à l'échelle locale. (balado # 15 podcast) Les premiers seize pour cent est la nouvelle série de balados d'Agriculture et Agroalimentaire Canada qui explore les idées les plus fraîches en alimentation et en agriculture. Podcast # 15 is also available in English: Citizen Science) Lire la suite
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