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3344 documents disponibles
Mise à jour
15 avril 2021
« Le Programme d’analyse des troupeaux de boucherie du Québec (PATBQ) est un outil technico-économique et d’évaluation génétique. C’est une référence incontournable qui oriente la filière bovine grâce à sa base de données et son logiciel d’analyse permettant d’appuyer les décisions de sélection des éleveurs de bovins
de boucherie de races pures ou commerciaux. Il contribue à augmenter les revenus de l’entreprise qui en bénéficie et rend de précieux services à plusieurs acteurs de l’industrie. » Plus de 25 ans au service des producteurs !
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Mise à jour
14 avril 2021
Chiffrier excel des 1797 taureaux d'insémination artificielle de toutes races nés à partir du 1er janvier 2001 et connus au PATBQ avec leurs ÉPD du PATBQ du 8 avril 2021 lorsque disponibles. Les facilités de vêlage sont en pourcentage (%). Les poids et les gains de poids sont en kilogramme (kg). L'ÉPD de hauteur aux
hanches est en centimètre (cm).
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26 mars 2021
Contenu du cours de physiologie digestive portant sur les organismes ruminants. Les notions abordées dans ce document abordent les sujets suivants : - Milieu ruminal : contenu, pH, salive, anaérobiose - Écosystème microbien du rumen : bactéries, protozoaires, champignons et Archaea - Le devenir des produits de la
digestion : digestion fermentaire (glucides, acides gras volatils et acidose)
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26 mars 2021
En élevage, le milieu naturel fait partie intégrante du système de production : des ressources y sont prélevées pour nourrir le bétail, qui apporte en retour de la matière organique à travers ses déjections (fèces, urine). L’animal d’élevage et les surfaces de pâturage qui lui sont associées sont intrinsèquement liés à
des cycles biogéochimiques : azote, carbone, eau, phosphore… Les interactions sont donc nombreuses et variées en termes d’effet sur les écosystèmes, à l’image de l’activité principale du ruminant… la rumination. Elle permet le recyclage par l’animal de ressources non consommables par l’Homme, l’herbe et les fourrages, en un aliment dense et riche, la viande, tout en produisant par ailleurs des déjections fertilisantes qui participent à la production de denrées végétales.
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