Afin de prévoir les pénuries de fourrages et de prendre les mesures nécessaires pour les éviter, il est utile de comprendre bien avant l'hiver comment évaluer les réserves d'aliments pour le bétail dont on dispose. Sans cette information, on risque de se retrouver dans une situation où les coûts d'alimentation animale sont plus élevés que prévus ou de faire face à des problèmes de productivité. Cependant, si l'on peut prévoir des pénuries dans les réserves hivernales de fourrages, certaines stratégies contribuent aider à prolonger les stocks dont on dispose, ce qui permet ainsi d'éviter des changements soudains dans les rations. |
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Organisation : Le boeuf virtuel du MAAARO- septembre 2019
Auteur(s) : Megan Van Schaik, spécialiste de l'élevage des bovins de boucherie, MAAARO
Date de publication : 26 septembre 2019