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Manutention et transport des bovins : Réduction des pertes de poids (Reducing Cattle Shrink )

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(Reducing Cattle Shrink )La freinte, ou perte de poids, est causée par le stress que subissent les bovins durant leur préparation, leur transport et leur commercialisation. La freinte entraîne des coûts à la fois pour l'acheteur et pour le vendeur. La réduction du stress causé aux bovins durant ces opérations contribue à réduire les pertes économiques liées à la freinte lors de la mise en marché des bovins.

Organisation : Ministère de l'Agriculture de l'Ontario
Auteur(s) : Craig Richardson - spécialiste des soins des animaux/MAAARO
Date de publication : 11 janvier 2006