Ajouté à Mes favoris.

Logo Agri-Réseau
S'informerLe savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire
Logo Agri-Réseau
S'informerLe savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire

S'informer

Le savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire

Chargement en cours

Filtrer la recherche
  • Sujet(s) :
  • Production(s) :

VIANDE DE JEUNES BOVINS

 Télécharger le document original
CAHIER DES CHARGES de boeuf en France, CARACTERISTIQUES CERTIFIEES COMMUNICANTES. Respect des bonnes pratiques d’élevage. Maturation minimale de 7 jours pour les pièces à griller et à rôtir (sauf la hampe, l’onglet et le filet).Traçabilité garantie des élevages au point de vente (en option : Alimentation 100 % végétale, minérale et vitaminique).

Organisation : INTERBEV
Auteur(s) : Jean-Louis BIGNON, Jacques RISSE
Date de publication : 05 avril 2004

Ceci est la version du site en développement. Pour la version en production, visitez ce lien.