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La tuberculose bovine, Un problème toujours actuel

Des efforts considérables ont été consentis depuis plus d’un siècle pour éradiquer la tuberculose bovine du cheptel bovin domestique canadien et prévenir sa transmission aux humains. Cette maladie représentait autrefois un important problème de santé publique mais la diminution de sa prévalence ainsi que des méthodes de traitement des aliments, telle que la pasteurisation du lait, ont contribué à réduire de façon drastique les risques de contamination humaine. Les producteurs québécois et canadiens ont largement contribué au succès de cette entreprise. En retour, ils ont pu profiter des résultats des programmes de contrôle puisque notre statut sanitaire en regard de la tuberculose facilite l’accès aux marchés nationaux et internationaux des animaux et produits animaux. Au Québec, aucun cas de tuberculose n’a été diagnostiqué chez des bovins domestiques depuis plus de 10 ans. Cependant, la maladie a été confirmée chez quelques bisons et cervidés d’élevage pendant cette période. Le cas le plus récent chez ces espèces date de 1999.
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Organisation : Bovins du Québec, Octobre 2002
Auteur(s) : André Vallières DMV, Lutte contre les maladies, Réseau de programme, Produits animaux, Santé des animaux et Élevage, Agence canadienne d’inspection des aliments
Date de publication : 24 janvier 2004

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