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Le marché mondial de la viande bovine en 2006: Un commerce sous contraintes

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L’Institut de l’Elevage a récemment publié un dossier « Economie de l’Elevage » faisant un bilan de l’année 2006 pour la viande bovine. ../ Ce communiqué provient de la liste de diffusion électronique VIGIE VIANDE, information scientifique et technique pour les filières élevage et viandes. VIGIE VIANDE est une initiative de 9 partenaires : INTERBEV, OFIVAL, INRA, ITP, ITAVI, Institut de l'Elevage, CTCPA, CTSCCV et ADIV. L’abonnement est gratuit, plus d’information : www.vigie-viande.info

Organisation : L’Institut de l’Elevage
Auteur(s) : Département Economie (GEB)
Date de publication : 26 février 2007