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    Étude sur la mise en marché des viandes biologiques au Québec. (Rapport final)

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    Cette étude sur la mise en marché des viandes biologiques définit l'état actuel de l'offre et de la demande de même que son fonctionnement et formule des recommandations stratégiques afin d'améliorer cette mise en marché Document PDF 2.32 Mo

    Organisation : Syndicat des producteurs de viandes biologiques du Québec
    Auteur(s) : Éco Ressources Consultants:Louis-Samuel Jacques, Jean Nolet, Jean-François Forest
    Date de publication : 27 mars 2007

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