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    Définitions et sources chez les entreprises agricoles

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    Les principaux gaz à effet de serre (GES) produits par l'homme sont le CO2 (dioxide de carbone), le N2O (protoxyde d'azote) et le CH4 (méthane). L'agriculture, avec environ 10 % des émissions totales, produit moins de GES que plusieurs autres secteurs de notre économie tels que les secteurs du transport et de l'industrie. Elle demeure cependant une source appréciable pour laquelle on doit explorer les possibilités de réduction afin que l'agriculture contribue à l'effort national pour atteindre les objectifs fixés par l'accord de Kyoto. L'agriculture ne produit qu'une fraction insignifiante (<1 %) du CO2, le GES le plus important au Canada (responsable de 76 % de l'augmentation de l'effet de serre). En revanche, elle est responsable de plus de 50 % du N2O et de 30 % du CH4 produits.
    Organisation : Bovins du Québec, été 2005
    Auteur(s) : Philippe Rochette
    Date de publication : 22 novembre 2007
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