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Du lait à haute teneur en protéines : est-ce bon pour le veau de grain?

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Depuis quelques années, l’utilisation des hormones de croissance est interdite dans l’élevage des veaux lourds (veaux de grain et veaux de lait). Afin de pallier à la perte de performances reliées aux implants, la Fédération a mandaté Dr. Leroy Phillip, de l’Université McGill, pour évaluer de nouvelles approches alimentaires chez les veaux de grain.

Organisation : Bovins du Québec, Mai 2007
Auteur(s) : Jean-Sébastien Laflamme
Date de publication : 20 octobre 2008