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L'automne est une saison importante pour préparer les champs de fourrage et les pâturages à la survie hivernale et la croissance au printemps. Il faut donc veiller à ce que les plantes soient capables d’emmagasiner des réserves de glucides et de protéines dans la couronne de racine et le système racinaire. Le fait d’avoir 15à 20 centimètres (6 à 8 pouces) de chaume sur les pâturages avant l'arrivée de l’hiver est une bonne pratique.
Organisation : Bovins du Québec août 2010
Auteur(s) : Nathalie Côté, agronome
Date de publication : 23 septembre 2011