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Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
  
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Évènement(s) en vedette

Le jeudi 03 septembre 2026

Événement bilingue | Conférences et panels avec des spécialistes internationaux en santé des sols, fourrages et alimentation au pâturage. Joignez-vous à Régénération Canada, Lactanet et au ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, à Sherbrooke ou en ligne, pour une journée de conférences et d’échanges consacrée à la santé des sols, aux mélanges fourragers et à la valorisation du pâturage en production laitière. Réunissant des expert·es du Québec, de la France et des États-Unis, cette journée permettra d’explorer des recherches récentes sur : les mélanges fourragers à pâturages, le stockage du carbone, les contributions de l’azote, la gestion de l’alimentation au pâturage et les stratégies permettant de tirer le meilleur parti de l’herbe disponible. À travers des conférences et des panels, les participant·es découvriront les résultats de recherches récentes, compareront différentes approches développées ici et à l’international, et échangeront sur des pratiques pouvant contribuer à améliorer la productivité des pâturages, la santé des sols et la performance des troupeaux. L’événement sera offert en présentiel et en ligne, permettant de participer sur place à Sherbrooke ou à distance. Cette journée bilingue comprendra des présentations en français et en anglais, avec traduction simultanée offerte tout au long de l’événement. Le dîner et une période de rafraîchissements et de réseautage sont inclus pour les participant·es en personne. Lire la suite

  
Symposium sur les bovins laitiers 50 ans d’excellence au cœur du secteur laitier québécois
Symposium sur les bovins laitiers Le mardi 20 octobre 2026

Informations 50 ans d’excellence au cœur du secteur laitier québécois En 2026, le Symposium sur les bovins laitiers franchit un jalon historique. 50 ans. Un demi-siècle à cultiver le savoir, à propulser l’innovation et à tisser les liens qui font la force de notre industrie laitière. Depuis sa création en 1976, cet évènement phare s’est imposé comme le cœur du transfert de connaissances au Québec. Fondé sur les piliers de la rigueur scientifique, de la pertinence et de l’innovation, il offre un espace unique pour s’informer, échanger avec les acteurs clés du milieu et s’inspirer. Cette année, plus de 450 producteur(-trice)s, conseiller(-ère)s et professionnel(-le)s se rassembleront pour honorer cet héritage de passion et d’engagement. Ensemble, ces bâtisseur(-euse)s célébreront 50 ans de performance et de durabilité, tout en dessinant les bases des 50 prochaines années de la production laitière. Soyez de ceux et celles qui marquent l'histoire Le 20 octobre 2026, joignez-vous à nous pour cette édition monumentale. Ce sera l’occasion de souligner un demi-siècle d’expertise au service de votre réussite. Inscrivez-vous dès maintenant : parce que l'avenir de notre industrie laitière s'écrit en grande partie à cet évènement, depuis 50 ans! Rabais pour les inscriptions de groupes *Veuillez noter qu'il y aura changement de tarifs à partir du 5 octobre 2026. Souper-conférence 50e anniversaire Un souper festif soulignant notre 50? anniversaire aura lieu le 19 octobre — Places limitées.  Réservez votre billet dès maintenant! Lire la suite


OCTOBRE 2026

  
Souper-conférence 50e anniversaire : 5 décennies d'innovation laitière!
Souper-conférence 50e anniversaire Le lundi 19 octobre 2026

Informations   La veille du Symposium bovins laitiers, démarrez les festivités en grand! Pour souligner un demi-siècle de passion, de progrès et de transfert de connaissances, nous vous invitons à une soirée mémorable où gastronomie, mémoire collective et camaraderie seront à l'honneur. Venez célébrer autour d'un repas festif l'impact majeur qu'a eu le Symposium sur l'évolution de la production laitière au Québec.   Formule : Souper gastronomique 4 services, animation interactive et retrouvailles   Une animation d'exception avec M. Doris Pellerin Qui de mieux pour piloter cette traversée du temps que Doris Pellerin! Professeur émérite de l'Université Laval, pédagogue hors pair ayant formé plus de 1 500 professionnel(-le)s de l'agronomie et conférenciers phares tout au long de l'histoire du Symposium (avec plus de 25 participations à son actif), Doris Pellerin est une véritable mémoire vivante de notre industrie. Proche du terrain et reconnu pour son amour des producteur(-trice)s, il usera de sa rigueur, de son humour légendaire et de sa passion contagieuse pour animer cette soirée unique! Le concept : le Grand Quiz du 50?  Pas de longues conférences magistrales pour ce souper de fête! Sous la houlette de Doris Pellerin, laissez-vous prendre au jeu avec un survol interactif et captivant d'une vingtaine de questions. Projeté en salle, ce quiz à choix multiples fera appel à vos souvenirs et à vos connaissances. Votez depuis votre table, mesurez votre flair face aux autres invités et redécouvrez les moments marquants de notre industrie!   Places limitées pour le souper festif — Réservez votre billet dès maintenant!   Hégergement Réservez votre chambre au tarif de groupe en cliquant ici ou en téléphonant au 819 376-1991 et mentionnez le Symposium bovins laitiers. La date limite pour réserver une chambre à ce tarif est le 21 septembre 2026.     Lire la suite

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