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Le pâturage pour les vaches laitières : mythes et réalités

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À l'exception des troupeaux en gestion biologique, il y a peu de vaches laitières aux pâturages dans les fermes du Québec. Ailleurs dans le monde, c'est pourtant encore pratique courante. Pourquoi pas ici?

Organisation : Lactanet
Auteur(s) : François Labelle, agronome, expert en production laitière biologique
Date de publication : 10 juillet 2020
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