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Protocole d’échantillonnage des fourrages

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L’échantillonnage des fourrages est essentiel pour assurer une bonne gestion de l’alimentation des animaux et optimiser les performances du troupeau. Peu importe la nature de l’aliment à analyser, il est primordial de prélever des échantillons au hasard dans le lot visé en vue d’obtenir un échantillon le plus représentatif possible. Il faut inclure les zones moins denses d’un champ ou les balles de qualité inférieure au reste du lot.

Différentes méthodes d’échantillonnage sont possibles selon le type de fourrage.

Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Auteur(s) : Johanne Tessier et Marika Savoie, agronomes, conseillères en production animale, Direction régionale du Centre-du-Québec
Date de publication : 04 juin 2026
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