Pourquoi sélectionner pour l'indice de persistance ?
C’est en février 1999 qu’apparaît pour la première fois dans la feuille d’épreuve l’indice de persistance. Cet indice reflète la moyenne du rendement en lait des filles d'un taureau à 280 jours par rapport à leur pic de lactation. Deux études sur le sujet, l’une par l’université de Guelph et l’autre par le Réseau laitier canadien nous dévoilent des renseignements très intéressants sur cet indice de sélection. (Document pdf de 16 ko)
