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Lait d'automne : saisir les opportunités

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Le marché a besoin de lait à l'automne, mais on a de la difficulté à livrer les suppléments requis. Voyons pourquoi. Un truc pour faire son lait d'automne : se garder suffisamment de marge de tolérance et planifier un nombre suffisant de vêlages en mai et juin pour que l'élan du printemps permette d'entreprendre l'automne avec un maximum de vaches en lactation.

Organisation : Le producteur de lait québécois
Auteur(s) : Jean Brisson, agronome, et René Roy, agronome, R&D, Valacta
Date de publication : 18 septembre 2008
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