Lait d'automne : saisir les opportunités
Le marché a besoin de lait à l'automne, mais on a de la difficulté à livrer les suppléments requis. Voyons pourquoi. Un truc pour faire son lait d'automne : se garder suffisamment de marge de tolérance et planifier un nombre suffisant de vêlages en mai et juin pour que l'élan du printemps permette d'entreprendre l'automne avec un maximum de vaches en lactation.
