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Comment certifier BIO mes grandes cultures – à distance
Du lundi 01 au mardi 02 mars 2021
Organisateur : Institut de technologie agroalimentaire
Lieu : À distance
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OBJECTIF(S) DE LA FORMATION
Déterminer les changements à apporter au sein de leur entreprise de cultures céréalières et fourragères pour répondre aux critères relatifs aux normes de certification biologique et structurer leur transition.
CONTENU
Principes, encadrement réglementaire et processus de certification;
Critères de la norme biologique à rencontrer en champs tels que :
- Fertilisation
- Phytoprotection;
- Semences;
- Gestion des risques ;
- Entreposage et transport;
- Produits permis;
- Documentation (registres, documents requis pour l’inspection).