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Fabrication alimentaire : produire ou sous-traiter?
Le jeudi 12 juin 2025
Thème : La fabrication et la sous-traitance
Organisateur : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Lieu : La Manufacture Laurentides 195, rue Brissette, local 72 Sainte-Agathe-des-Monts (Québec) J8C 3S4
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Participez à cette activité animée par des conseillers chevronnés du domaine de l’alimentaire qui a pour thème la fabrication et la sous-traitance. Le sujet sera abordé sous divers angles, notamment : les enjeux de la formulation des recettes, la fonction des opérations, les aspects réglementaires, les normes et certifications, la commercialisation, la gestion des partenaires. Une entreprise invitée fera part de son expérience et une période de réseautage avec les participants suivra.
Organisateur : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)