Cette formation s’adresse aux employés de jardineries et aux paysagistes. OBJECTIF(S) DE LA FORMATION Acquérir les connaissances nécessaires pour contrôler les principaux insectes nuisibles du gazon et des plantes ligneuses. OBJECTIF(S) INTÉGRATEUR(S) À la fin de la formation, le participant sera en mesure d’identifier les principaux insectes nuisibles du gazon et des plantes ligneuses, de reconnaître le cycle de vie de ces insectes, d’examiner des problématiques particulières et de comparer différentes méthodes de contrôle. CONTENU Reconnaissance des stades des insectes nuisibles; Reconnaissance des dommages causés par des insectes; Lutte préventive et moyens de dépistage; Méthodes de lutte contre les insectes applicables selon la situation; Méthodes de correction des dommages causés par des insectes. Lire la suite

Contenu de la formation Apportez plus de valeur ajoutée à votre produit par la découpe et la transformation ! OBJECTIF : Cette formation vise initiation des producteurs de volaille à la découpe de viande de volaille dans le respect des règles d’hygiène, de salubrité et de sécurité au travail. CONTENU : •    Rappeler les notions d’hygiène et salubrité alimentaires. •    Affûter et d’affiler des couteaux en toute sécurité. •    Découper et désosser une volaille et présenter les différents morceaux. •    Préparer des produits à base de volaille : applications pratiques. •    Appréhender la valorisation de la carcasse dans son intégralité. •    Présenter l’intérêt du conditionnement sous-vide (machine, consommables, matériel, effet sur la durée de vie). •    Calculer son prix de revient : les rendements, les investissements, les temps de travaux. MÉTHODES : •    Apports théoriques et échanges de pratiques. •    Travail en laboratoire (cuisine). •    Exercices pratiques de découpe et de confection à partir d’une volaille. •    Démonstration par le formateur puis fabrication par les participants. Lire la suite

Cet atelier intensif de 2 jours s’adresse aux producteurs agricole. L’atelier portera sur les connaissances requises à la compréhension du sol en tant qu’écosystème vivant et sa relation avec la santé écosystémique des production agricoles en général. Nous aborderons aussi les techniques pratiques agricoles pour remettre en place le microbiome du sol adaptées à vos cultures. Notre objectif est de fournir la théorie et les compétences pratiques requises pour que chaque participant quitte l'atelier en réalisant son propre plan de régénération de sol adapté à sa situation et sa culture. QUAND : Français: 1-2 avril 2020 English Version: 8-9 April LIEU : En ligne Coût : 450$ plus taxes Ce prix comprend les 2 jours de formation, une copie du livret des sols de Docterre. Inscriptions: info@docterre.ca (voir plus d’information ci-dessous) Réservez vos places avant le 24 Mars 2020   ************************************************************************************************* Jour 1 Formation Docterre Écologie des sols, compost, thé et extraits compost La théorie des sols vivants: l’écologie des sols Comprendre la théorie qui mènes les sciences des sols vivants, comprendre les fonctions écosystémiques de tous les microbes (cyclage des nutriments, gestion de l’eau, structure du sol, résilience contres les maladies et insects, résilience climatique d’une sol), comprendre le métabolisme des plantes en relations avec le métabolisme des microbes dans le sols. Les implications concrètes en agricultures La création des composts personnaliser, la création des extraits et les thé composts, comment les utiliser et pourquoi. Modifications et Équipements Agricole pour le Sol Vivant Comment modifier les équipement agricole pour les sols vivants, quelles sortes d'équipement ca va prendre pour faire le compost, thé et extraits composts. Jour 2 Formation Docterre Principes Agroécologiques, Comprendres les Analyses Microbiennes, Plan Régénération Principes Agroécologiques et Gestion de Lire la suite

Cette formation permet d’acquérir les connaissances nécessaires minimales pour appliquer une séquence d’intervention structurée et efficace. Elle permet également de maîtriser les techniques de base de la réanimation et d’acquérir les habiletés nécessaires pour donner les premiers secours aux personnes en détresse en milieu de travail. Contenu Le cours comprend les premiers soins, le RCR (réanimation cardio-respiratoire) et le DEA (défibrillateur) Certification Les candidats recevront une certification de la Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST) valide pour une durée de 3 ans. Information et inscription : Rashel Bizeau, conseillère au programme de secourisme en milieu de travail, 450-679-7801 ou 1 877-521-7801, poste 2602 ou rbizeau@santinel.com   Lire la suite

Cette formation s’adresse aux personnes qui s’intéressent au jardinage et à la gestion écologique de l’eau. OBJECTIF(S) DE LA FORMATION Comprendre la problématique de l’eau afin d’être en mesure de gérer écologiquement cette ressource si précieuse au jardin. OBJECTIF(S) INTÉGRATEUR(S) À la fin de la formation, le participant connaîtra les notions permettant de gérer écologiquement l’eau de jardin. CONTENU L’eau, une richesse à préserver; Les plantes et l’eau; La récupération de l’eau de pluie; Les méthodes d’arrosage adéquates; Les autres bonnes pratiques permettant de préserver l’eau. Lire la suite

**ATTENTION - ANNULATION  Clinique sur la taille des végétaux ligneux** Les thèmes abordés lors de cette journée de formation seront les suivants : Physiologie de l'arbre; Cernage de racines; Principes de taille; Taille des sujets matures; Outils de taille; Démonstrations des principes de taille en pépinière; Tuteurage; Atelier pratique avec supervision, identification et correctifs des problèmes rencontrés. Pour renseignements et inscription : 450 778-6514 ou info@iqdho.com  Lire la suite

Horaire : 9 h à 16 h Places disponibles : 20 Coût : 100 $ (taxes en sus) Présentation de la formation : La permaculture est un concept de plus en plus populaire. Mais qu’en est-il vraiment? Venez vous familiariser avec ce concept et apprendre comment vous pouvez l’utiliser dans votre contexte spécifique. Cette formation s’adresse à toute personne désirant connaître les bases de la permaculture, ses applications et découvrir des exemples de modèles existants en Amérique du Nord. Méthodes d’enseignement : Exposés théoriques, présentations visuelles, exercices participatifs. Les présentations seront envoyées aux personnes participantes suite à la formation. Objectifs : Comprendre ce qu’est la permaculture et ses différentes applications Découvrir des projets nord-américains de permaculture Se familiariser avec les différents outils de design en permaculture Comprendre comment les principes de permaculture peuvent contribuer à une meilleure résilience Préalable : Aucun Formatrice : Andréane Sabourin, enseignante en horticulture aux niveaux professionnel et collégial, s’implique depuis plus de 15 ans dans le domaine de l’environnement. Formatrice et animatrice multidisciplinaire, elle s’intéresse aux aspects sociaux et environnementaux de la permaculture. Elle est membre d’une équipe de formation du PDC (Permaculture Design Certificate), formation en permaculture de 12 jours reconnue internationalement. Lire la suite

Horaire : 9 h à 16 h Coût : 90 $ (taxes en sus) Formateur : Mathieu Trudel, enseignant au Centre de formation agricole de Mirabel Méthodes d’enseignement : Théorie et pratique sur la ferme-école Contenu : Pourquoi acheter une chèvre ou une brebis? Attentes et mythes Conseils pour l’achat d’un animal : Éleveurs et sites internet Races et leurs particularités Entretien : Logement Alimentation Soins et manipulations Reproduction Agnelage ou chevrotage Soins des agneaux ou chevreaux Lait, viande et laine…quoi en faire? Réglementations Budget Atelier pratique sur la taille des onglons et morphologie de l’animal Lire la suite

Horaire : 9 h à 16 h Durée : 12 heures Coût : 185 $ (taxes en sus) Formateur : Louis Bouvrette Méthodes d’enseignement : Ateliers, travaux pratiques et plénières Objectif : Maintenir un système de prévention et de contrôle en vue de garantir l’innocuité des aliments. Au terme de ce cours, le participant obtiendra le Certificat « Gestionnaire d’établissement alimentaire du MAPAQ ». Contenu : Analyser les situations à risque dans l’établissement Mettre en place des procédures de travail Corriger les situations non-conformes Assurer la formation du personnel en regard des règles d’hygiène et de salubrité Lire la suite

Contenu de la formation Application, autre qu’à l’aide d’un aéronef, de pesticides pour détruire ou contrôler : Les invertébrés nuisibles; Les maladies parasitaires; La végétation sur des terres cultivées. Pour information : Tél.: 418 622-7821 poste 7835 ou par courriel au saefierbourg@csdps.qc.ca.