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    3,5% DE GRAS C’EST BIEN… MAIS 4,0% C’EST MIEUX!

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    Présentation lors de la journée INPACQ caprins 2013
    Par Caroline Brunelle, agronome, Conseillère provinciale en production laitière caprine, R&D, Valacta
    Sujet: L'importance des composantes du lait et comment modifier le test de gras et de protéine.

    Auteur(s) : Caroline Brunelle, agronome
    Date de publication : 15 avril 2013
    Infolettre Industrie caprine

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