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L'acidose chez la chèvre laitière et l'usage du carbonate de potassium (K2CO3): impact sur les composants du lait et sa production

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Résultats d'une étude dont l'objectif était d'évaluer les effets du carbonate de potassium (K2CO3) comme traitement préventif et/ou curatif de la chute du taux de matières grasses du lait chez les chèvres en début de lactation recevant une ration riche en concentrés.

Organisation : Centre de recherche en sciences animales de Deschambault
Auteur(s) : Stéphanie Dion, Janie Lévesque, Yvan Chouinard
Date de publication : 14 mars 2018

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