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Malherbologie, Avertissement No 9, 12 août 2021

Réseau d'avertissements phytosanitaires Avertissement - Malherbologie
Suivi de la croissance de l'amarante tuberculée et différenciation entre les fleurs mâles et femelles. 


SUIVI DE LA CROISSANCE DE L'AMARANTE TUBERCULÉE
En collaboration avec Brigitte Duval, agr.; Stéphanie Mathieu, agr.; Véronique Samson, agr.; Karine Fortier-Brunelle, agr. (MAPAQ); Sandra Flores-Mejia, Ph. D. (CÉROM) et Fairouz Dif, agr. (Club Conseil Profit-eau-sol)
 
Dans la semaine du 2 août, au Centre-du-Québec et en Montérégie, l’amarante tuberculée (AT) a été observée du stade « plantule » à « début floraison ». Dans un champ de blé au Centre-du-Québec, par endroits, certains plants dépassaient la culture (figure 1). Dans les Laurentides, l’AT est en floraison dans la culture du soya (figure 2), mais aucune graine n’a encore été observée.
 
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 Figure 1 : Amarantes tuberculées au stade « début floraison » dans un champ de blé au Centre-du-Québec

C. Leblanc (MAPAQ)
 

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Figure 2 : Amarantes tuberculées en floraison dans un champ de soya des Laurentides

Fairouz Dif, agr. (Club Profit-eau-sol)



DIFFÉRENCIATION ENTRE LES FLEURS MÂLES ET FEMELLES

Une à deux semaines après la pollinisation, les plants femelles commencent à produire des graines matures. Ces semences pourront enrichir la banque de graines dans le sol. Pour évaluer la maturité des graines d’AT, il est utile de savoir distinguer les fleurs femelles des fleurs mâles.

Les fleurs mâles sont un peu plus grosses que les fleurs femelles. De plus, sur les fleurs mâles, on peut observer les étamines jaunes sortir des fleurs (figure 3). Sur les fleurs femelles, ce sont les stigmates que l’on peut observer, ils sont blanc transparent et servent d’organe de réception pour le pollen (figure 4). La couleur des fleurs et la forme de l’inflorescence ne permettent toutefois pas de distinguer les fleurs mâles et les fleurs femelles, puisqu’elles varient d’un plant à l’autre.
 
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Figure 3 : Fleurs mâles de l'AT

Fairouz Dif, agr. (Club Profit-eau-sol)

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Figure 4 : Fleurs femelles de l'AT

Fairouz Dif, agr. (Club Profit-eau-sol)

 
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Figure 5 : Détail d'une fleur mâle

LEDP (MAPAQ)

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Figure 6 : Détail de trois fleurs femelles

LEDP (MAPAQ)

 
Si vous trouvez de l’amarante tuberculée pour la première fois sur votre entreprise, n’hésitez pas à vous inscrire au Plan d'intervention phytosanitaire pour lutter contre l'amarante tuberculée au amarantetuberculee.ca.

Pour plus d'information

Pour confirmer l'identification de l'amarante tuberculée, vous pouvez envoyer des photos par courriel à l'adresse mauvaiseherbe@mapaq.gouv.qc.ca. En cas de doute, le Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ vous indiquera s'il est nécessaire d'envoyer un échantillon pour effectuer un test moléculaire. Pour connaître la procédure d'envoi d'un échantillon, vous pouvez consulter le document Envoi des échantillons au LEDP, aux pages 7 et 8.

 
Toute intervention de contrôle d’un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des risques associés à l’utilisation des pesticides.


 
Cet avertissement a été rédigé par l’Équipe de malherbologie du Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ et révisé par Marianne St-Laurent, agr. M. Sc. Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter l’équipe de malherbologie ou le secrétariat du RAP. La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d’en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite. 
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Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Auteur(s) : RAP - Réseau Malherbologie
Date de publication : 12 août 2021

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