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Oignon, ail et poireau, Avertissement No 1, 18 mai 2023

Suivi sur les semis et les plantations au Québec. Atteinte du stade de destruction de la céréale en plante-abris. Gestion de la teigne du poireau.


AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS

Oignon sec et oignon espagnol
Les semis et les plantations d’oignons ont débuté à la deuxième semaine de mai en Capitale-Nationale et Chaudière-Appalaches et sont toujours en cours.

Les semis et les plantations ont débuté à la mi-avril en Montérégie-Ouest et sont maintenant terminés sur la plupart des fermes. Dans cette région, les semis les plus avancés atteignent le stade 1 feuille et l’application d’herbicides a commencé dans ces champs.

Ail
Le développement de l’ail est généralement bon et le stade plus avancé est de 6 à 7 feuilles en Montérégie, dans Lanaudière et en Estrie.

Poireau
Les plantations se poursuivent dans toutes les régions. La reprise des transplants est généralement bonne.
 

ÉLIMINATION DU BRISE-VENT DE CÉRÉALES
 
Dans plusieurs champs d’oignons, la céréale servant de plante-abri (habituellement de l’orge) a atteint le stade où elle doit être détruite. L’intervention doit se faire avec un herbicide antigraminées avant que la céréale ne commence à taller. Idéalement, le traitement doit être effectué lorsque les plants ont 3 feuilles bien développées et que la 4e vraie feuille pointe. Si la destruction est reportée, la croissance de la culture sera retardée par la compétition avec la céréale. Une céréale trop développée sera aussi plus difficile à détruire.
 

TEIGNE DU POIREAU

Plusieurs pièges ont été installés au cours des dernières semaines ou sont en cours d’installation. Si vous souhaitez suivre les populations de cet insecte dans votre ferme, il est urgent d’installer les pièges.

Des captures de teigne du poireau ont été rapportées dans la plupart des régions, mais elles sont généralement basses. Les informations du modèle bioclimatique et des captures du réseau de piégeage de la teigne du poireau seront comparées et validées dans les prochaines semaines. Toutefois, selon les modèles bioclimatiques, le pic de population serait déjà atteint, soit 170 degrés-jours en base 6, en Montérégie, dans les Laurentides, au Centre-du-Québec, en Outaouais et en Estrie. Les premiers traitements pourraient être nécessaires dès la troisième semaine de mai dans ces régions lorsque la stratégie à deux traitements est de mise.
 
Généralement, un seul traitement insecticide effectué au bon moment est suffisant pour réprimer efficacement la première génération de teigne. Dans l’ail d’automne, il est important de bien réprimer cette première génération puisque c’est elle qui endommage le plus les nouvelles feuilles en croissance. Ce sont aussi les dernières larves de cette génération qui endommagent les hampes florales. Dans le poireau, l’intervention contre la première génération est habituellement sur les petites superficies. 

Une stratégie à deux traitements peut être justifiée dans les cas suivants :
  • La période d’activité des papillons s’est étalée sur plus de 3 semaines. Cette situation se produit davantage dans les régions plus froides.
  • L'utilisation d'un produit à base de Bt (Bacillus thuringiensis) comme insecticide est prévue.

Pour les fermes où du piégeage est effectué :
  • Stratégie à un traitement : intervenir environ 20 jours après la date qui correspond au milieu de la période où les papillons ont été les plus actifs.
  • Stratégie à deux traitements : effectuer le premier traitement environ 13 jours après la date qui correspond au milieu de la période où les papillons ont été les plus actifs, et le deuxième traitement 14 jours après le premier.
 
Pour les fermes où aucun piégeage n’est effectué, le tableau ci-dessous indique les dates d’intervention recommandées pour les stratégies à un ou à deux traitements. Notez que la date proposée correspond à une date moyenne pour la région. Si le champ est situé dans la partie la plus chaude de la région, intervenez 2 ou 3 jours plus tôt. Si, au contraire, il est dans un secteur plus froid, intervenez 2 ou 3 jours plus tard. Tenez compte également du microclimat particulier du champ (ex. : champ entouré de boisés) en traitant, s’il y a lieu, 1 ou 2 jours avant la date indiquée.

 
Tableau 1 : Dates d’intervention recommandées pour les stratégies à un ou à deux traitements
 
Région Stratégie à un traitement Stratégie à deux traitements
Date Date 1 Date 2
Montérégie-Est 30 mai 23 mai 6 juin
Montérégie-Ouest 31 mai 24 mai 7 juin
Laurentides 2 juin 26 mai 9 juin
Centre-du-Québec 1 juin 25 mai 8 juin
Outaouais 5 juin 29 mai 12 juin
Estrie 4 juin 28 mai 11 juin
Autres régions À venir À venir À venir

Note : Pour le premier vol de la teigne du poireau, le modèle présenté sur le site Web d’Agrométéo Québec ne correspond pas à la réalité quant au nombre de captures observées au champ. Le 50 % d’activité arrive plus tôt que ce que prévoit ce modèle (environ 170 degrés-jours au lieu de 258).


Pour plus d’information
 
Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques.
 

 
Cet avertissement a été rédigé par Katie Blondeau, agronome (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter le secrétariat du RAP. Édition : Amélie Picard, agronome-malherbologiste et Cindy Ouellet (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d’en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.

Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Auteur(s) : RAP - Oignon, ail et poireau
Date de publication : 18 mai 2023

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