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Présentations des Journées acéricoles 2026 du MAPAQ

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09 février 2026
Ces présentations ont été offertes en janvier et en février 2026 à l’occasion des Journées acéricoles organisées par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) et ses partenaires régionaux. Consultez les présentations : L’évolution d’une entreprise acéricole : démarrage, transfert et acquisition Conseillers et conseillères en gestion, membres de VIA Pôle d’expertise en services-conseils agricoles La géomatique au service des érablières Conseillers et conseillères acéricoles des directions régionales, MAPAQ Diversité dans la production acéricole : au-delà de l’érable à sucre Un conférencier parmi les suivants : Luc Lagacé, microbiologiste, Ph. D., directeur, Recherche et transfert technologique, Centre ACER Abby van den Berg, Ph. D., professeure associée et chercheuse, Future Generations University D’où vient la sève et qu’est-ce qui peut améliorer sa coulée? Élise Bouchard, ingénieure forestière, doctorante en biologie et chercheuse en acériculture, Centre d’étude de la forêt, Université du Québec à Montréal Évaporateurs au bois, aux copeaux, aux granules et hybrides : une option pour mon entreprise? Conseillers et conseillères acéricoles de différentes régions Note : Les présentations qui précèdent sont sous l’entière responsabilité de leurs auteur(e)s. Lire la suite

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09 février 2026
Présentation faite lors des journées acéricoles 2026 du MAPAQ

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09 février 2026
Présentation faite lors des journées acéricoles 2026 du MAPAQ

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09 février 2026
Présentation faite lors des journées acéricoles 2026 du MAPAQ

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09 février 2026
Présentation faite lors des journées acéricoles 2026 du MAPAQ

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10 février 2026
Présentation faite lors des journées acéricoles 2026 du MAPAQ
08 décembre 2025
Ce calculateur estime rapidement votre capacité d’emprunt selon votre situation financière. Avec quelques données clés, telles que la liste de vos emprunts en cours (montant, taux, durée), vos produits (ventes et autres) ainsi que vos charges variables et fixes, l’outil effectue le calcul. Vous pouvez également définir le solde résiduel souhaité (entre 0 % et 10 %), qui représente la part de la marge à conserver après remboursement de la dette. Lire la suite
10 juillet 2025
Le guide de démarrage en acériculture vous présente les différentes actions à poser pour lancer efficacement votre projet d’exploitation d’une érablière. Il contient plusieurs liens et références à un nombre important de ressources qui sont à votre disposition. Il vous amène à réfléchir sur votre projet afin de ne pas brûler d’étapes. Vous y trouverez les points importants à connaître avant de vous lancer en acériculture. En voici quelques-uns : Préparation d’un plan d’affaires Exploitation sur une terre publique Érablière avec ou sans contingent Demande de financement Aménagement et gestion des infrastructures de production Mise en marché Enregistrement de l’exploitation acéricole Lire la suite
Portrait technico-économique - Acériculture 2019
19 juin 2025
05 août 2025
Le projet est le fruit d’un codéveloppement des Fédérations de l’UPA de l’AbitibiTémiscamingue, du Bas-St-Laurent, de la Capitale-Nationale-Côte-Nord et de la GaspésieLes Îles. Il avait pour objectif principal d’accroître la  connectivité écologique et la conservation de la biodiversité déjà existante sur le territoire des quatre régions. Chacune d’elles a ses particularités, mais elle détient aussi des similitudes et des objectifs communs en ce qui a trait à la conservation de la biodiversité en milieu agricole. Le projet misait sur une synergie entre les divers intervenants dans chacune des quatre régions pour collaborer à la réalisation d’activités de formation et de communication sur l’importance de la biodiversité en milieu agricole. Les connaissances et l’expertise détenue par divers acteurs ont été diffusées dans l’ensemble des quatre régions. À l’aide de 17 conférences en salle, de 12 journées au champ, de 4 webinaires et 5 capsules vidéo disponibles en ligne sur les pages web des quatre Fédérations, les producteurs agricoles des quatre régions sont maintenant mieux sensibilisés aux avantages de ces pratiques et sont invités à y adhérer. Les producteurs qui font déjà des efforts en faveur de la biodiversité, par des pratiques et des aménagements favorables, ont également été valorisés via une campagne de valorisation.  Livrables d'un projet financé dans le cadre du Plan d'agriculture durable. Lire la suite
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