Les producteur(trice)s du Laboratoire vivant – Lait carboneutre innovent, expérimentent et transforment leurs pratiques. Avec l’appui de leurs partenaires régionaux et de leurs conseiller(ère)s, il(elle)s identifient des sujets précis sur lesquels ils aimeraient obtenir des réponses, définissent des protocoles inspirés de la démarche scientifique et les mettent à l’essai directement sur leurs fermes. Découvrez la démarche d’innovation de la Ferme Louison.
Le maïs ensilage, en mélange avec des plantes fourragères pérennes dans la ration des vaches laitières, contribue à offrir une alimentation de qualité aux troupeaux et à soutenir la performance des fermes laitières. Sa culture n’est cependant pas simple à faire dans une région nordique comme le Saguenay–Lac-Saint-Jean. Avec environ 2 000 unités thermique maïs (UTM), la somme de chaleur accumulée pendant la saison de croissance y est tout juste suffisante pour permettre au maïs d’arriver à maturité. Cette contrainte a poussé les producteur(trice)s de la région à innover et à trouver des solutions pour pouvoir cultiver du maïs dans leurs champs.
Chargement en cours