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L’été 2024 a été marqué par un surplus de maïs sucré au Québec. Plusieurs médias rapportaient la situation de fermes qui n’arrivaient pas à écouler leur production à un bon prix. On peut identifier comme une des causes les fluctuations excessives des températures au printemps. De ce fait, certains semis ont levé plus vite Lire la suite

Bande fleurie naturelle en bordure d’un champ de grandes cultures.  Photo: Geneviève Labrie Pour une plus grande résilience face aux problématiques qu’engendreront les changements climatiques, repenser l’aménagement de sa ferme devient incontournable.  Selon les données d’Ouranos, un consortium québécois sur Lire la suite

Tout producteur ou toute productrice du secteur maraîcher sait que, pour obtenir de bons rendements, il ou elle doit maîtriser chacun des aspects de la gestion de production de ses légumes et de ses fruits, mais que sait-on de l’importance de la gestion des produits une fois la récolte terminée? Quelles sont les conséquences Lire la suite

Depuis un an, Le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec met à jour les Références économiques des légumes produits en champ. Nous vous présentons ici des extraits de nos constats pour la betterave, la carotte et la courge. Surveillez les prochaines sorties! Pour bien budgétiser vos productions de Lire la suite

Tant pour optimiser la rentabilité de sa production que pour minimiser les pertes d’azote dans l’environnement, il est important de réaliser des essais de fertilisation azotée à la ferme.   Délimitation de petites parcelles d’essai à la ferme Groupe Pleine Terre « Ces essais permettent de caractériser la réponse de Lire la suite

Les arbres peuvent capter les nutriments lixiviés sous les zones cultivées   Il existe des moyens pour atténuer les changements climatiques et s’y adapter. L’agroforesterie en est un. L’agroforesterie associe des arbres à des cultures ou à des animaux d’élevage dans le but d’obtenir des bénéfices économiques, environnementaux Lire la suite

Réglage de l’épandeur de précision. Photo : PGQ     L’approche 4B désigne la « bonne dose, du bon produit, au bon moment et au bon endroit ». Son but : maximiser l’efficacité au champ des fertilisants, garantir le maintien des rendements tout en réduisant les pertes et l’empreinte environnementale. La série de Lire la suite

Le Québec veut une plus grande autonomie alimentaire, plus de fruits et de légumes produits ici. Dans ce but, les serres ont été ciblées. Selon de récentes observations, elles peuvent effectivement offrir de belles possibilités... mais des défis aussi! Source : Geneviève Labrie, CRAM Depuis quelques années, des producteurs Lire la suite

Les champignons arbusculaires mycorhiziens (CAM) s’associent avec la majorité des cultures horticoles et sont grandement utilisés pour augmenter leur rendement (Baum et al., 2015). Les CAMs peuvent contribuer à augmenter l’apport en nutriment aux plantes, ainsi qu’à améliorer leur résistance au stress abiotique, à la sécheresse, Lire la suite

M. Omar Nasr est agronome de formation. Depuis près de 25 ans, il œuvre dans l’univers de l’entreprenariat agricole, tant du côté de la gestion et de la production qu’au Québec. Il a aussi travaillé dans son pays natal, le Liban, et en Alberta. Depuis 3 ans, il cultivait des légumes chez une dame qui lui louait une parcelle Lire la suite