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Cultures émergentes et optimisation en serriculture bio diversifiée

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Présentation d'un condensé de l'approche utilisée par la Ferme aux petits oignons dans sa production intensive et diversifiée en serre, suivi d'un bref survol des cultures émergentes : gingembre et pleurotes de champ.

Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque bio - cultures abritées maraîchères et nouveaux systèmes de production du 7 novembre 2017. 

Une initiative du Comité cultures en serre du CRAAQ.

Organisation : Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
Auteur(s) : François Handfield, B.ing., producteur, Ferme Aux petits oignons
Date de publication : 07 novembre 2017