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06 juillet 2020
Site Web de l'Action mondiale en faveur des services de pollinisation pour une agriculture durable, projet lancé par  l'Organisation pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). À travers son Action mondiale, la FAO travaille avec des partenaires variés, notamment des gouvernements, des universités, des instituts de recherche et des experts internationaux, afin de faire avancer les travaux sur les pollinisateurs et la pollinisation et produit différents documents qui visent à faire connaître l'importance de la pollinisation à travers le monde et à recencer l'information relative à ce sujet.    Lire la suite
03 juillet 2020
Cette conférence a eu lieu lors des Journées horticoles 2018 en Estrie.
26 juin 2020
Conférence présentée par  Yves Castera, apiculteur bio lors de la journée Miel et revitalisation des friches organisée par la Société d’Agriculture du Comté de L’Islet (SACLI)  à Saint-Jean-Port-Joli le 13 février 2020 et le 12 mars 2020 au Lac-Etchemin.  Différentes espèces végétales de friches et de boisées sont présentées selon leur période de floraison et la quantité de pollen qu'elles fournissent aux abeilles.   Lire la suite
26 juin 2020
Conférence présentée par Mélissa Girard  lors de la journée Miel et revitalisation des friches organisée par la Société d’Agriculture du Comté de L’Islet (SACLI)  à Saint-Jean-Port-Joli le 13 février 2020. Ce document permet de découvrir en particulier les végétaux herbacées, utilent pour les abeilles et autres insectes pollinisateurs. On y décrit également les caractéristiques du miel.   Lire la suite
22 juin 2020
Spécial phytoprotection bio : Ce bulletin d’information présente la liste des produits phytosanitaires à usage agricole homologués au Canada et acceptés par les organismes de certification biologique. Les produits homologués pour usage domestique ne sont pas interdits pour l’utilisation commerciale, mais ils ne sont pas inclus dans cette liste. Lire la suite
17 juin 2020
Voic une fiche technique détaillée dédiée à cet impressionnant papillon monarque et à sa légendaire migration Québec-Mexique. Le but de cette fiche est de mieux connaître le monarque, les stress qu’il subit, ainsi que les solutions horticoles pouvant l’aider, incluant des listes de plantes nectarifères. Sa santé et sa survie sont directement liées à la présence de plantes et d’habitats propices à son développement. Mais le temps presse, car si l’on ne fait rien, les experts estiment à 60 % les risques d’extinction de la population migratrice de l’est du papillon d’ici 20 ans, soit celle qui atteint le Québec en juin. Lire la suite
04 juin 2020
Le galinsoga, Galinsoga quadriradiata Cav., ou G. ciliata (Raf.) Blake, est devenu ces dernières années la principale préoccupation de bon nombre de maraîchers, tant biologiques que conventionnels. Il est peu sensible à la photopériode et fleurit pendant tout l'été jusqu'aux gelées. Les graines peu dormantes germent en continu, produisant jusqu'à 10 000 graines viables/plant. Il est difficile à éliminer car les tiges laissées au sol peuvent se réenraciner et les graines immatures peuvent continuer à mûrir. Il interfère et peut nuire à la récolte. Dans le cadre de ce projet, l’efficacité de différentes stratégies de répression a été évaluée. Les moyens de lutte physique et culturale à l’étude étaient : l'occultation, l'utilisation d'engrais verts (sarrasin, avoine) et de différents paillis de végétaux allélopathiques (monarde et seigle), le faux-semis (pyrodésherbage ou vinaigre), la biofumigation (moutarde brune), le désherbage mécanique de précision, l'enfouissement des graines par la rotobutteuse. L'expérimentation a été réalisée à la Plateforme d'innovation en agriculture biologique, à Saint-Bruno-de-Montarville. Un essai incluant le faux-semis et des engrais verts a aussi été réalisé chez un producteur participant. Lire la suite
Fiches - Outils de désherbage physique en production maraîchère
04 juin 2020
La lutte contre les mauvaises herbes demeure une des principales préoccupations des producteurs maraîchers, particulièrement en régie biologique. Ce document, constitué de 22 fiches, décrit les différents outils de désherbage physique et leurs fonctions tout en précisant les paramètres d’utilisation de chacun d’eux. Les fiches, en format numérique, documentent notamment les outils de désherbage sur toute la surface, près de la culture et entre les rangs, sur le rang, les désherbeurs thermiques, les systèmes de guidage ainsi que les équipements robotisés. Elles incluent des vidéos qui montrent les différents outils en fonction. Les conseillers et les producteurs maraîchers y trouveront également les caractéristiques des outils disponibles ainsi que de l’information sur les fabricants et les distributeurs. Lire la suite
02 juin 2020
L’époque où la culture de la patate douce au Québec se limitait à quelques zones de microclimats pourrait bientôt être affaire du passé. Des travaux sont en cours pour développer de nouvelles variétés qui seraient mieux adaptées à la rigueur de notre climat, tout en permettant aux agriculteurs de baisser leurs coûts de production. Et les premiers résultats s’avèrent prometteurs. « Si ces variétés remplaçaient ne serait-ce que 20 % des importations actuelles, on injecterait directement de 12 à 14 millions de dollars par an dans l’économie canadienne tout en apportant de nouvelles occasions pour les agriculteurs et pour leurs fournisseurs. » Carlos Martin / docteur en phytopathologie. Dans le contexte actuel marqué pour l’achat local et l’autonomie alimentaire, les transformateurs doivent composer aussi avec les nouvelles tendances de consommation. Par exemple, les ventes de patates douces fraîches ont connu une excellente croissance, entre 2012 et 2017, au sujet des produits substituts de la pomme de terre. En effet, la popularité grandissante des aliments ethniques et exotiques influence le développement de nouveaux produits en faisant varier les saveurs et les ingrédients utilisés traditionnellement. Plusieurs grands transformateurs canadiens, tels que McCain et Cavendish, ont ajouté la patate douce à leurs produits. La Maison Russet inc., située à Huntingdon, est un important transformateur québécois pour ce nouveau légume. (Tiré du Portrait-diagnostic sectoriel de l’industrie de la pomme de terre au Québec, réalisé par le MAPAQ en 2019.)   Lire la suite
03 juin 2020
En avril dernier, le ministère de l'Environnement et de la Lutte contre les changements climatiques publiait le Bilan des ventes de pesticides au Québec pour l'année 2018. Les résultats sont au rendez-vous grâce aux efforts déployés par l'ensemble des acteurs du secteur agricole.
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