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15 février 2024
Dommages dans l’épinard à la suite de traitements insecticides avec du TROUNCE. DOMMAGES DANS L’ÉPINARD À LA SUITE DE TRAITEMENTS INSECTICIDES AVEC DU TROUNCE Dans les derniers jours, deux producteurs se sont retrouvés avec des dommages s'apparentant à une phytotoxicité dans l’épinard à la suite d’un traitement
insecticide contre les pucerons. Dans les deux cas, un traitement avec un produit contenant des sels de potassium d’acide gras et des pyréthrines (TROUNCE) a été effectué pour contrôler des populations de pucerons. Pucerons sur des feuilles d’épinard Geneviève Legault, agr. / Julie Marcoux, dta (MAPAQ) Pucerons sur des feuilles d’épinard Geneviève Legault, agr. / Julie Marcoux, dta (MAPAQ) Les conditions de culture chez les deux producteurs sont similaires : les épinards sont cultivés dans des serres minimalement chauffées et non chauffées. Dans le cas de la serre non chauffée, la culture est menée sous une couverture flottante de protection contre le froid de 40 g/m2, placée sur des arceaux. Conditions de culture en serre non chauffée sous couvertures flottantes Geneviève Legault, agr. / Julie Marcoux, dta (MAPAQ) Conditions de culture en serre minimalement chauffée Geneviève Legault, agr. / Julie Marcoux, dta (MAPAQ) Les applications d'insecticides ont été effectuées à l’aide de pulvérisateurs dorsaux à la concentration recommandée (5 litres de concentré/100 litres d’eau) mais avec des quantités de solution insecticide différentes, c’est-à-dire que des volumes variant de 800 à plus de 3 000 litres de solution insecticide/hectare ont été appliqués. Sur l’étiquette du produit et pour les cultures basses, aucune information sur le volume de solution insecticide à appliquer n’apparaît, hormis de « vaporiser les nouvelles pousses, les tiges et le dessous des feuilles » et de « vaporiser la quantité nécessaire sur toute la surface des plantes ». Cependant, une indication pour l’utilisation
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02 février 2024
Introduction Bienvenue au questionnaire pour les intervenants du secteur de l’agriculture verticale de l’Agence de réglementation de la lutte antiparasitaire (ARLA) de Santé Canada. L’ARLA est l’organisme fédéral chargé de la réglementation des produits antiparasitaires – aussi appelés pesticides – au Canada.
Pour participer au questionnaire, vous devez être un propriétaire ou un exploitant d’une ferme verticale commerciale au Canada. Une seule réponse par ferme verticale est demandée. Quel type d’information est demandé ? Le présent questionnaire vise à brosser un portrait de l’industrie de l’agriculture verticale qui aidera à orienter la stratégie de l’ARLA en faveur de l’utilisation sûre et efficace des produits antiparasitaires dans les exploitations d’agriculture verticale commerciale. Les questions porteront sur divers aspects de votre installation de culture, de votre système de production, de vos cultures et des pressions parasitaires. L’ARLA s’appuiera sur les renseignements recueillis dans ce questionnaire pour établir une méthode d’évaluation de l’exposition potentielle et des risques associés à l’utilisation de produits antiparasitaires. À l’heure actuelle, aucun produit antiparasitaire n’est homologué au Canada pour la pratique de l’agriculture verticale. Pour obtenir des détails, veuillez consulter la note d’information : Agriculture verticale et produits antiparasitaires (Annexe A). Qu’est-ce qui est considéré comme une ferme verticale par Santé Canada et l’ARLA ? Pour déterminer si votre installation peut être considérée comme une ferme verticale, veuillez prendre connaissance des caractéristiques d’une ferme verticale : elle produit des cultures dans des milieux appropriés (p. ex. en hydroponie, en aéroponie ou à même le sol); elle produit des cultures à l’intérieur, sur des structures superposées ou des couches étagées en pente et/ou intégrées dans d’autres structures verticales; elle dépend exclusivement ou principalement
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30 janvier 2024
Dans le cadre de son projet Portrait du compostage à la ferme des résidus végétaux générés par les entreprises maraîchères québécoises : fermes type, suivis et défis, l’IRDA a développé des outils pour aider les producteurs maraîchers et les agronomes à élaborer des stratégies de gestion des résidus végétaux par le compostage.
À propos du projet Bien que le compostage soit un mode de gestion connu depuis de nombreuses années, son application sur les fermes est encore aujourd’hui marginale. Le présent projet visait entre autres à comprendre pourquoi, en dépit des avantages qu’il procure, le compostage ne parvient pas à s’implanter de façon pérenne sur les exploitations agricoles maraîchères québécoises. Pour tenter d’y répondre, des consultations et rencontres ont été faites auprès de certains producteurs maraîchers et entreprises maraîchères situées dans diverses régions du Québec afin d’identifier notamment les freins et les leviers concernant les activités de compostage à la ferme. Malgré les différents défis identifiés, il s’avère que le compostage suscite toujours de l’intérêt comme technique de gestion des RV et de production de compost?; de nombreuses questions tant sur les avantages et les techniques du compostage à la ferme que sur les caractéristiques du compost et les avantages liés à son emploi comme amendement de sol. Ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation dans le cadre du programme Prime-Vert. Les outils pour les producteurs agricoles maraîchers et les agronomes 1. Aide-mémoire pour les conseillers Cet outil vise à rappeler les différents éléments à considérer avant de commencer à composter ou encore pour effectuer un suivi du compostage ou valoriser le compost produit. 2. Fiche synthèse du projet 3. Cadre règlementaire applicable au compostage de résidus végétaux à la ferme Au Québec, les activités de compostage et d’utilisation de compost à la ferme sont encadrées par certaines lois, des règlements,
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30 janvier 2024
Bien que le compostage soit un mode de gestion connu depuis de nombreuses années, son application sur les fermes est encore aujourd’hui marginale. Le présent projet visait entre autres à comprendre pourquoi, en dépit des avantages qu’il procure, le compostage ne parvient pas à s’implanter de façon pérenne sur les exploitations
agricoles maraîchères québécoises. Pour tenter d’y répondre, des consultations et rencontres ont été faites auprès de certains producteurs maraîchers et entreprises maraîchères situées dans diverses régions du Québec afin d’identifier notamment les freins et les leviers concernant les activités de compostage à la ferme. Malgré les différents défis identifiés, il s’avère que le compostage suscite toujours de l’intérêt comme technique de gestion des RV et de production de compost?; de nombreuses questions tant sur les avantages et les techniques du compostage à la ferme que sur les caractéristiques du compost et les avantages liés à son emploi comme amendement de sol. Ce document est une fiche synthèse du projet en question. Ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation dans le cadre du programme Prime-Vert.
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10 janvier 2024
Le but du calculateur est d'évaluer les potentiels économique et environnemental permettant aux entreprises ayant déjà un système de chauffage au combustible fossile existant d'analyser les coûts et avantages associés au remplacement de leur système en comparaison avec l'implantation d'un système de chauffage électrique
résistif. L'outil est conçu pour un producteur ayant des installations existantes, puisqu'il calcule la consommation électrique en fonction de la consommation annuelle typique de l'entreprise. Les budgets sont également basés sur l'utilisation des équipements déjà en place.
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