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Présentation du Colloque sur la pomme de terre : État de la situation du secteur de la pomme de terre au Québec

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"Pésentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque sur la pomme de terre « La pomme de terre : mieux produire pour durer » du 22 novembre 2013). Cette conférence vise à dresser un portrait des différentes données économiques et constats de l’industrie de la pomme de terre au Québec en abordant notamment les éléments de la consommation, des échanges commerciaux, des marchés, de la production et de la compétitivité de l’industrie. Une initiative du Comité pomme de terre du CRAAQ."

Organisation : CRAAQ
Auteur(s) : Marie-Hélène Déziel, M.Sc., experte sectorielle pommes de terre et maraîcher, MAPAQ, Direction du développement des secteurs agroalimentaires, Québec
Date de publication : 11 décembre 2013
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