Le projet consiste à concevoir et déployer un tableau de bord des indicateurs de marché de la filière pomme de terre de manière à accroître l'intelligence de marché à partir des données des producteurs et des acheteurs de pommes de terre du Québec. En adoptant un virage numérique pour la collecte et la diffusion des données sur la production et les ventes de pommes de terre, nous facilitons l'analyse et l'interprétation de cette abondance d'informations dans laquelle naviguent les acteurs du secteur. La forte volatilité des prix caractérisant le secteur, notamment dans la catégorie Table (pommes de terre fraîches), rend nécessaire la mise en place de mécanismes donnant une lecture plus juste du marché. Nous ventilons les informations par couleur et par catégorie (table, semence, croustille et prépelage). Il s'agit d'une initiative qui soutient le développement de stratégies concurrentielles optimales par un gain de prévisibilité. Elle peut aider les agriculteurs, les acheteurs et intervenants à prendre des décisions éclairées en gérant le risque et l'incertitude qui est croissante avec, entre autres, les fluctuations des prix des produits, des intrants et les aléas climatiques. Ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation dans le cadre du Programme de développement territorial et sectoriel 2023-2026. Lire la suite

Le projet, Analyse des seuils de rentabilité financière dans le secteur de la pomme de terre, a permis de développer un outil de calcul facilitant la planification et le suivi financier des entreprises productrices. Cet outil contribuera à une meilleure prise de décision et à une gestion plus stratégique des exploitations. Ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation dans le cadre du Programme de développement territorial et sectoriel 2023-2026. Lire la suite

À travers une lecture actuelle du marché et des tendances émergentes, ce projet d'étude vise à outiller les acteurs du secteur de la pomme de terre, à orienter leurs stratégies et prendre des décisions éclairées face aux défis à venir.  L’objectif : mieux comprendre les attentes du consommateur de demain pour aider l’industrie québécoise à faire les bons choix dès aujourd’hui. Ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation dans le cadre du Programme de développement territorial et sectoriel 2023-2026. Lire la suite

L’étude réalisée par le regroupement AGÉCO et SOLINOV en 2025 porte sur l’analyse des options de valorisation des pertes et des résidus de récolte et de transformation de pommes de terre. Elle s’inscrit dans la démarche de mise en œuvre de la feuille de route de la filière pomme de terre du Québec en matière de pratiques responsables. Un premier volet a consisté à documenter, par le biais d’un sondage, de groupes de discussion et d’entrevues, la nature des pertes et résidus de pomme de terre générés par les différents secteurs d’activités (culture et transformation), les pratiques actuelles de gestion et les freins et contraintes y étant associées.Dans le deuxième volet, les options de valorisation ont été analysées sous l’angle technique, économique et réglementaire, dans le contexte propre aux secteurs d’activités à l’étude. Les opportunités de valorisation les plus prometteuses ont été identifiées et des pistes de développement sont proposées. Les résultats sont présentés sous forme de fiches synthèse et de schéma de priorisation des options de réduction et de valorisation des résidus, dans une perspective environnementale, tout en minimisant les coûts et en favorisant des pratiques durables. Ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation dans le cadre du Programme de développement territorial et sectoriel 2023-2026. Lire la suite

La vulnérabilité au déficit hydrique des systèmes culturaux dépend à la fois des caractéristiques des cultures, des propriétés des sols, de l’organisation des systèmes de production et du contexte météorologique dans lequel ils évoluent. Si certaines situations relèvent d’une gestion réactive en cours de saison, plusieurs facteurs de vulnérabilité peuvent être abordés de manière proactive par l’intégration de bonnes pratiques de gestion de l’eau (BPGE).  Le projet « Diminuer la vulnérabilité au déficit hydrique des systèmes culturaux : examiner, articuler et diffuser de l’information vers les acteurs concernés par la gestion de l’eau » visait à structurer les connaissances disponibles et à les rendre accessibles aux acteurs du milieu agricole afin de favoriser l’adoption de BPGE.   Lire la suite

Et si la sélection végétale devenait un levier central de l’autonomie alimentaire et de la résilience agricole du Québec ? À tous les améliorateurs, techniciens, agriculteurs, étudiants, chercheurs et passionnés de la création de variétés. L’agriculture de demain se construit aujourd’hui. Face aux défis des changements climatiques et géopolitiques, l’approche systémique à la sélection végétale (« systems-based breeding ») propose un cadre collectif pour développer des variétés résilientes, sobres en énergies fossiles, et adaptées aux réalités locales et aux besoins des consommateurs. Dans le cadre du projet « Communauté de pratique et colloque sur les approches systémiques au développement variétal pour les semences adaptées aux changements climatiques », Sème l’avenir et ses partenaires proposent de structurer, connecter et amplifier l’écosystème québécois de sélection végétale et d’en faire un levier structurant du secteur agricole et bioalimentaire. C’est dans ce contexte que nous lançons un appel à la participation pour rejoindre notre communauté de pratique. Cette initiative s’inscrit dans une démarche progressive de co-construction, qui culminera avec le colloque le 16 février 2027. La sélection végétale au Québec L’écosystème de recherche et développement en évaluation et amélioration variétale au Québec est à la fois riche et fragmenté. Il regroupe une douzaine de programmes institutionnels, des initiatives privées, des fermes innovantes et des amateurs qui emploient des méthodes de sélection classique. Toutefois, ces efforts demeurent largement isolés, limitant la mise en commun des connaissances et freinant le développement collectif à long terme. De plus, ces programmes et initiatives rencontrent plusieurs défis structurels : cloisonnement des savoirs scientifiques, capacités et ressources limitées, faible adoption de nouvelles variétés, départs à la retraite de sélectionneurs d’expérience et manque de relève. Une approche systémique à la sélection végétale Lire la suite

Cet article scientifique rapporte les résultats d'une analyse de la capacité des sols à fournir de l'azote aux cultures entre autres basée sur les résultats de l'Étude sur l'état de santé des sols agricoles du Québec (ÉÉSSAQ). Des modèles prédictifs du potentiel de minéralisation de l'azote et de la capacité du sol à fournir de l'azote ont ensuite été développés à partir de la teneur en carbone, en argile, le pH et la respiration des sols. Lire la suite