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L’ATP-métrie par bioluminescence, une technologie pour évaluer la propreté des remorques de transport des porcs

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Bien laver et désinfecter les remorques utilisées pour le transport des porcs est une mesure importante dans le maintien de la biosécurité des entreprises porcines. Il faut savoir cependant que pour évaluer la propreté des remorques, l’inspection visuelle n’est pas une méthode fiable. Pour ce qui est de recourir aux analyses microbiologiques traditionnelles, elles sont fiables pour obtenir le degré de contamination des surfaces échantillonnées, mais elles présentent le désavantage d’engendrer un délai dans les résultats d’analyses en raison de la nécessité d’utiliser des boîtes de Petri pour incuber les échantillons. Cette approche peut donc réduire considérablement la disponibilité des remorques. De plus, l’attente des résultats des tests retarde aussi la mise en place de mesures correctives si requis.

Organisation : Porc Québec, mars 2019
Auteur(s) : Ken Engele | Prairie Swine Centre; Geneviève Berthiaume | CDPQ
Date de publication : 04 mars 2019

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