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Les consommateurs de porc ont leur personnalité

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L’étude sur les habitudes de consommation de viande des Québécois a conduit notamment à la
segmentation de quatre catégories de consommateurs de porc. Des consommateurs qui ont
leur personnalité propre et qui ne demandent pas mieux que d’être informés sur l’élevage
porcin, mais aussi sur la qualit é du porc du Québec et sur la grande variété de ses recettes.

Organisation : Porc Québec, mars 2020
Auteur(s) : Martin Archambault | Les Éleveurs de porcs du Québec
Date de publication : 02 mars 2020
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