L'agroforesterie : quels bénéfices pour la production porcine au Québec?
Ce cahier offre une synthèse des principaux bénéfices de l’agroforesterie pour la production porcine, les principes d’aménagement et de gestion permettant de les favoriser, les limites et incertitudes, et les précautions à prendre pour minimiser les risques et inconvénients.
Il est basé sur une vaste revue de littérature, ainsi que des entrevues individuelles avec une quinzaine d’intervenants d'expérience de différentes régions. Le lecteur ou la lectrice y trouvera ainsi des arguments et des chiffres richement documentés, pour aller au-delà des mythes et réalités au sujet des arbres sur les fermes porcines au Québec.
Il fait partie d’une série de 5 cahiers thématiques sur l’agroforesterie pour différentes productions agricoles au Québec :
- productions laitière et de bovin de boucherie
- production porcine
- production avicole
- production de grandes cultures
- production maraîchère