Le porc en circuit court : trois fermes au modèle d’affaires non conventionnel
Mettre en valeur les fermes de proximité, c’est élargir notre regard sur l’élevage porcin. Les Éleveurs de porcs du Québec veulent faire connaître ces modèles d’affaires uniques, souvent méconnus. Ils permettent de mieux comprendre les réalités du terrain : les défis quotidiens, mais aussi les belles opportunités.
En soulignant les parcours de la Ferme de la Tannerie, de la Ferme Le Rang 4 et de la Ferme dans l’vent, on célèbre des choix audacieux et ancrés dans la communauté.
En soulignant les parcours de la Ferme de la Tannerie, de la Ferme Le Rang 4 et de la Ferme dans l’vent, on célèbre des choix audacieux et ancrés dans la communauté.