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La Fédération des producteurs de porcs du Québec a mandaté le CDPQ afin qu’une évaluation complète de la problématique des estomacs pleins et de la mise à jeun des porcs soit faite. À la suite de cette évaluation, des solutions pour assurer un suivi direct auprès des producteurs et de la filière seront proposées. Voici un portrait de la situation actuelle selon les données de l’Encan électronique et les grandes lignes du plan d’intervention proposé par le CDPQ.
Organisation : Porc Québec Magazine - Avril 2003
Auteur(s) : Marie-Josée Turgeon, agronome, Chargée de projet, CDPQ
Date de publication : 13 août 2003