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Le point sur le compostage des cadavres de porcs au Québec

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Depuis l'automne dernier, le compostage est autorisé comme mode d'élimination des animaux morts à la ferme. Le compostage en cellules et celui en bioréacteur sont les deux techniques qui ont été testées au Québec. En voici les résultats.

Organisation : Porc Québec - avril 2007
Auteur(s) : Sylvain Pigeon, BPR inc.
Date de publication : 18 septembre 2007

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