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EST-CE VRAIMENT RENTABLE DE DIMINUER LA TEMPÉRATURE AMBIANTE EN ENGRAISSEMENT?
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Diminuer la température en engraissement peut faire économiser quelques sous par porc en chauffage. Toutefois, il est essentiel de s’assurer que ceci ne fasse pas augmenter le coût de production à cause de la dégradation des performances zootechniques et d’un surcoût d’énergie lié au fonctionnement des ventilateurs.
Organisation : Porc Québec, Mars 2011
Auteur(s) : Francis Pouliot, ingénieur, Valérie Dufour, chargée de projets, Michel Morin, agroéconomiste, Centre de développement du porc du Québec inc.
Date de publication : 27 juin 2011
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