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EST-CE VRAIMENT RENTABLE DE DIMINUER LA TEMPÉRATURE AMBIANTE EN ENGRAISSEMENT?
Diminuer la température en engraissement peut faire économiser quelques sous par porc en chauffage. Toutefois, il est essentiel de s’assurer que ceci ne fasse pas augmenter le coût de production à cause de la dégradation des performances zootechniques et d’un surcoût d’énergie lié au fonctionnement des ventilateurs.
Organisation : Porc Québec, Mars 2011
Auteur(s) : Francis Pouliot, ingénieur, Valérie Dufour, chargée de projets, Michel Morin, agroéconomiste, Centre de développement du porc du Québec inc.
Date de publication : 27 juin 2011
