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19 mars 2025
Les Producteurs de pommes du Québec (PPQ), en collaboration avec l’Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA), ont lancé les projets Vitrines 1.01 et Vitrines 2.02 pour promouvoir et favoriser l’adoption de régies à moindres risques. Le Centre d’études sur les coûts de production en agriculture (CECPA), suivant les recommandations des acteurs du milieu, a démarré le projet actuel intitulé Évaluation économique et environnementale de certaines techniques alternatives en pomiculture. Ce projet s’est déroulé dans les années de culture 2023 et 2024 auprès de producteurs volontaires qui ont adopté certaines pratiques alternatives ciblées par le comité de suivi et partagé les données de leur entreprise avec le CECPA. Ceci complète donc les projets Vitrines et poursuit les mêmes grands objectifs, justifiés par les mêmes problématiques et soucis de développement durable. Le présent projet permet de dégager plusieurs éléments clés. Tout d'abord, il offre un portrait sociodémographique des entreprises participantes, avec une analyse de leurs principales caractéristiques. Ensuite, il présente des valeurs médianes et les étendues pour des paramètres techniques, économiques et environnementaux concernant les sept techniques retenues : la lutte contre la mouche de la pomme, l'utilisation de fongicides à faible IRPeQ, la confusion sexuelle contre le carpocapse, le désherbage mécanique, la prévention de la tavelure par le broyage de feuilles, les pulvérisateurs certifiés AirCheck et l'éclaircissage sans carbaryl. Enfin, une comparaison des résultats de la méthode alternative par rapport à la méthode traditionnelle est exposée sous forme de figures, permettant de juger de la variation des résultats. Ce rapport met en lumière les principaux aspects du projet et facilite la compréhension des différentes techniques et de leurs impacts. L'objectif de produire des analyses économiques des données observées ou modélisées durant le projet est également de promouvoir Lire la suite
Indexation Pommes 2017
02 mai 2019
Le CECPA a produit une fiche actualisée en 2017 résumant la production de pommes: son évolution, ses paramètres techniques et financiers ainsi que son coût de production.
Ces entreprises qui ont moins de pépins!
25 juillet 2018
Parmi les entreprises participantes à l'étude de coût de production Pommes tardives, certaines entreprises dégagent moins de 5 $ par minot alors que d'autres en dégagent plus de 5 $ par minot. Comment se traduit une performance économique aussi intéressante?
Étude sur le coût de production du secteur Pommes tardives 2016
26 avril 2018
Les résultats complets de l'étude sur le coût de production du secteur Pommes tardives 2016 sont maintenant disponibles. Ils posent un regard représentatif, actuel et détaillé sur une production qui a grandement évolué au cours des cinq dernières années... La Financière agricole du Québec utilise les données de l’étude pour mettre à jour les paramètres techniques et économiques du Programme d’assurance stabilisation des revenus agricoles (ASRA) pour ce secteur. Ces résultats dressent un portrait du secteur utile à l’ensemble des intervenants, conseillers et producteurs. Ils servent également de point de référence pour les entreprises désireuses de comparer et d’améliorer leurs performances. Lire la suite
Sommaire des résultats de l'étude sur le coût de production du secteur Pommes tardives 2016
28 mars 2018
Le Centre d’études sur les coûts de production en agriculture (CECPA) a procédé à la réalisation de l’étude sur le coût de production du secteur Pommes tardives pour l’année 2016. Découvrez-en les résultats!
Étude de coût de production - Pommes tardives 2016
18 juin 2025
Encore plus de pommes!
02 novembre 2017
Au cours des 10 dernières années, le rendement des vergers québécois n’a cessé d’augmenter. Que ce soit par unité-arbre ou par hectare, le verger moyen produit davantage aujourd’hui qu’en 2006...
Durée de vie utile des actifs
12 janvier 2017
Les producteurs usent des technologies disponibles pour assurer leurs performances. Cela se réflète donc sur leurs aquisitions d'actifs tant au niveau des nouveaux équipements que des classiques. Le Centre d'études sur les coûts de production en agriculture a voulu connaître la durabilité de ceux-ci par rapport aux durées de vie utile des actifs qu'il utilisait déjà dans ses études de coûts de production. Il a donc demandé au Groupe AGÉCO de l'appuyer dans sa démarche. Vous trouverez les conclusions du rapport du Groupe AGÉCO sur notre site Internet ainsi qu'une liste à jour des durées de vie utile des actifs amortissables du CECPA. Lire la suite
19 mars 2025
Ce projet vise à réaliser une évaluation économique des principales pratiques examinées et diffusées par les projets de Vitrines 1.01 et Vitrines 2.02 pour promouvoir et favoriser l’adoption de régies à moindres risques des Producteurs de pommes du Québec (PPQ), en collaboration avec l’Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA),. Plus précisément, les évaluations économiques ont pour but d'analyser la viabilité économique de ces pratiques sur le terrain. Des informations à propos de l'impact sur les revenus, les coûts (directs, indirects et de main-d'oeuvre), ainsi que sur les impacts environnementaux et sociaux-sanitaires sont produites et diffusées. Fiche à propos de la prévention de la tavelure. Livrables d'un projet financé dans le cadre du Plan d'agriculture durable. Lire la suite
19 mars 2025
Ce projet vise à réaliser une évaluation économique des principales pratiques examinées et diffusées par les projets de Vitrines 1.01 et Vitrines 2.02 pour promouvoir et favoriser l’adoption de régies à moindres risques des Producteurs de pommes du Québec (PPQ), en collaboration avec l’Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA),. Plus précisément, les évaluations économiques ont pour but d'analyser la viabilité économique de ces pratiques sur le terrain. Des informations à propos de l'impact sur les revenus, les coûts (directs, indirects et de main-d'oeuvre), ainsi que sur les impacts environnementaux et sociaux-sanitaires sont produites et diffusées. Fiche à propos du désherbage mécanique. Livrables d'un projet financé dans le cadre du Plan d'agriculture durable. Lire la suite
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