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La plantation de la Honeycrisp au Québec a débuté en 1995 et on commence depuis quelques années à la voir apparaître sur le marché. La culture de la Honeycrisp n'est cependant pas de tout repos! Il faut optimiser sa régie pour maximiser rapidement son rendement et sa qualité. Plusieurs facteurs entrent en ligne de compte et il faut mentionner parmi ceux-ci la charge de récolte en fruits.

