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    Régions

    Prévenir les troubles physiologiques des pommes Honeycrisp

    La compréhension de la variété Honeycrisp, à la fois complexe et plutôt capricieuse, s'est beaucoup améliorée. Les pratiques utilisées en postrécolte visant à obtenir un fruit de bonne qualité, à réduire les troubles physiologiques et à prolonger la durée de conservation des pommes Honeycrisp sont examinées ici.
    • Maturité à la cueillette
    • Symptômes et troubles physiologiques
    • Régimes d'entreposage 
    • Traitements en postrécolte
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    Organisation : Ministère de l'agriculture, de l'alimentation et des affaires rurales de l'Ontario (MAAARO)
    Auteur(s) :
    Date de publication : 13 février 2017
    Infolettre Arbres fruitiers

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