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Production laitière en Californie : une histoire de défis et d’opportunités

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Les entreprises laitières californiennes évoluent constamment et font face à plusieurs défis. Après la croissance marquée des 20 dernières années, il semble que les producteurs aient adopté une attitude qui vise plus la stabilité.

Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque Gestion le 25 novembre 2015. 

Une initiative du Comité gestion de l'entreprise agricole du CRAAQ. 

Organisation : Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
Auteur(s) : Annie Pelletier, économiste, Western United Dairymen
Date de publication : 25 novembre 2015

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