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Commerce bioalimentaire international des États-Unis au cours des dix dernières années - BioClips 16 mai 2017

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BioClips 16 mai 2017, Vol. 25, no. 17
L’incertitude entourant les politiques des États-Unis, notamment en matière de commerce international, a marqué l’actualité des derniers mois. Notre voisin du Sud est un acteur majeur du commerce mondial des produits bioalimentaires. En 2016, les valeurs des exportations et des importations bioalimentaires américaines s’élevaient respectivement à 146,8 et à 138,7 milliards de dollars américains. La même année, le Québec y a écoulé près de 71 % (ou 5,8 milliards de dollars canadiens) de la valeur de ses exportations bioalimentaires internationales. Le présent numéro de BioClips propose une analyse sommaire de l’évolution du commerce bioalimentaire international des États-Unis au cours des dix dernières années.

Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Auteur(s) : Karim Kesri, Direction de la planification, des politiques et des études économiques
Date de publication : 16 mai 2017

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