Ajouté à Mes favoris.

Logo Agri-Réseau
S'informerLe savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire
Logo Agri-Réseau
S'informerLe savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire

S'informer

Le savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire

Chargement en cours

Filtrer la recherche 
  • Sujet(s) :
  • Production(s) :
Format
Type de contenu
Date de début
Date de fin
Régions

Portrait et évolution des ventes au détail d'aliments et de boissons dans le monde - BioClips 8 décembre 2015

 Télécharger le document original
BioClips 8 décembre 2015, Vol. 23, no 35. Le secteur du commerce au détail alimentaire joue un rôle clé au sein de l’industrie bioalimentaire, puisqu’il constitue un lien indéniable entre les consommateurs et les nombreux producteurs et transformateurs. À cet égard, suivant l’information disponible, on constate que la valeur des ventes au détail d’aliments et de boissons a augmenté, au cours des dix dernières années, plus rapidement à l’échelle mondiale qu’au Québec et au Canada. Le présent BioClips propose une analyse sommaire de l’évolution de la valeur des ventes au détail réalisées dans sept régions continentales du monde et concernant différentes catégories de produits.

Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Auteur(s) : Karim Kesri, Direction des études et des perspectives économiques
Date de publication : 08 décembre 2015
Infolettre Économie et gestion

M'abonner à l'infolettre

En cliquant sur « Accepter tous les cookies », vous acceptez le stockage de ces témoins de connexion sur votre appareil. Ceux-ci permettent au CRAAQ de générer des statistiques et d'améliorer votre expérience utilisateur. Vous pourrez les désactiver en tout temps dans votre fureteur Web.

Ceci est la version du site en développement. Pour la version en production, visitez ce lien.