SEMIS ET PLANTATIONS
Pour la plupart des régions, les travaux de plantation et le développement des cultures sont ralentis par le froid et les gels nocturnes. Par endroits, on remarque que ces conditions sont à l'origine de désordres physiologiques sur transplants récemment mis en terre (ex. : chlorose sur le feuillage). Ces désordres peuvent néanmoins se corriger d'eux-mêmes une fois que les plants seront bien implantés et qu'ils ne subiront plus de stress. Si des gels nocturnes sont prévus et que vos crucifères sont déjà implantées, il est possible de prévenir les dommages causés par le gel en irriguant par aspersion, à un très faible débit, pendant toute la période de gel. Pour plus d'information, référez-vous à la fiche technique Être bien préparé pour le début de saison.
INSECTES RAVAGEURS
Au sud de la province, les premiers œufs de mouches du genre Delia sont observés, sans toutefois avoir la confirmation qu'il s'agit de mouche du chou. Dans la Capitale-Nationale, la barbarée vulgaire a atteint le stade « boutons floraux serrés », ce qui indique que la ponte de la mouche du chou devrait débuter prochainement dans ce secteur. La pression reste faible, mais elle peut varier selon la culture, le type de sol et l'historique de la ferme. Malgré l'application d'un insecticide en bassinage des transplants ou dans le sillon, il est important de dépister la mouche du chou afin d'évaluer l'efficacité de l'intervention. Un contrôle inadéquat de ce ravageur peut entraîner d’autres problèmes, puisque les galeries qu’il creuse au niveau des racines constituent des portes d’entrée pour divers organismes nuisibles, notamment des champignons phytopathogènes du sol tels que Pythium.
Les altises (des navets et des crucifères) sont faiblement actives dans quelques régions. La hausse de température prévue lors des prochains jours risque d'intensifier leur activité.
La punaise terne est présente dans les crucifères asiatiques de la Montérégie.
Des vers gris ont été observés dans quelques champs de jeunes crucifères. Il est donc important de demeurer vigilant, particulièrement lorsqu’on remarque des plants manquants sur une certaine longueur de rang. Les vers gris se déplacent généralement le long des rangs durant la nuit et, selon l'espèce, sectionnent les jeunes plants au collet pour s’en nourrir.
L'installation des pièges pour la cécidomyie du chou-fleur est en cours. Nos activités de surveillance menées depuis quelques années montrent que les premiers adultes de la génération hibernante émergent généralement du sol à partir de la fin mai, de la Montérégie jusqu’au Saguenay—Lac-Saint-Jean.
MALADIES ET DÉSORDRES
Quelques cas de fonte des semis ont été observés sur les transplants de certains champs. Les conditions fraîches et humides sont propices au développement des maladies du sol.
On rapporte également la présence de symptômes de tache bactérienne sur de jeunes transplants. Les infections associées à cette bactérie proviennent généralement de la serre. Un retour à des températures plus chaudes pourrait toutefois ralentir le développement de la maladie.
Si vous avez des doutes sur les symptômes que vous observez, votre conseiller ou les experts du Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ pourront vous aider. D'ailleurs, afin d'encourager le secteur de l'agriculture biologique et la relève agricole à faire appel à ses services, le LEDP offre gratuitement des analyses à ces clientèles.
Pour toute information concernant les produits phytosanitaires homologués dans les crucifères, consultez les bulletins d'information 2025 N° 1 (herbicides), N° 2 (insecticides) et N° 3 (fongicides). Les bulletins 2026 seront disponibles sous peu.
Avant d’utiliser un pesticide, il est important de lire attentivement l’étiquette du produit et de suivre les recommandations qui y sont indiquées. En tout temps, si l’information de ce communiqué diffère de celle de l'étiquette, cette dernière prime.
| Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques. |
Cet avertissement a été rédigé par Isabel Lefebvre, M. Sc. et Marilou Ratté, agr. (CIEL), et Mélissa Gagnon, agr. (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseures du sous-réseau Crucifères ou le secrétariat du RAP. Édition : Marie-Eve Bérubé, agr., M. Sc. et Cindy Ouellet (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
