La région de la Nouvelle-Angleterre se révèle particulièrement intéressante pour les entreprises exportatrices du Québec en raison de sa proximité géographique, du coût et des facilités de transport, de même que l’héritage franco-canadien d’un cinquième de la population. Ce document offre de l’information pertinente qui servira notamment aux entreprises qui cherchent à développer leur stratégie à l’exportation. En voici le contenu : ·         Le portrait économique et démographique de la région visée; ·         Les principales chaînes d’alimentation et les principaux distributeurs; ·         Les tendances de consommation, les salons professionnels de l’alimentation; ·         Une proposition de mission exploratoire