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    Industrie canadienne de la boulangerie et de fabrication de tortillas

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    L’industrie canadienne de la boulangerie et de fabrication de tortillas, classe 3118 du Système de classification des industries de l’Amérique du Nord (SCIAN), comprend les établissements dont l’activité principale est la fabrication de produits de boulangerie. Elle comprend également les établissements dont l’activité principale est la fabrication de produits de boulangerie pour la vente au détail, mais non destinés à la consommation immédiate.

    Lien ver le site web d'AAC ainsi que l'information disponible en anglais: http://www.agr.gc.ca/fra/industrie-marches-et-commerce/statistiques-et-information-sur-les-marches/par-produit-secteur/aliments-et-boissons-transformes/?id=1361290991391

    Organisation : Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC)
    Auteur(s) : Agriculture et Agroalimentaire Canada
    Date de publication : 07 mars 2016

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